為確保春節(jié)、冬奧會、“兩會”期間群眾的飲食安全,內(nèi)蒙古林西縣市場監(jiān)管局毫不松懈,扎實(shí)開展食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,統(tǒng)籌做好疫情防控各項(xiàng)工作,切實(shí)提高人民群眾的幸福感、安全感。
三個“抓好”確??h域食品安全
一是抓好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。林西縣市場監(jiān)管局對全縣22家食品生產(chǎn)企業(yè)、178家食品生產(chǎn)小作坊進(jìn)行全覆蓋檢查,要求經(jīng)營主體切實(shí)履行主體責(zé)任,確保生產(chǎn)端食品安全。
二是抓好食品流通環(huán)節(jié)。緊盯節(jié)令食品和地方特色食品,圍繞肉、蛋、米面、蔬菜、飲料、奶制品及酒類等開展專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲查處銷售“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。同時,林西縣市場監(jiān)管局以校園車站醫(yī)院周邊、城鄉(xiāng)接合部為重點(diǎn)區(qū)域,以商超、農(nóng)貿(mào)市場、小食雜店等為重點(diǎn)業(yè)態(tài),采用股所聯(lián)動、部門協(xié)作等方式,全方位、滾動式檢查,要求食品流通經(jīng)營戶切實(shí)履行主體責(zé)任,守法經(jīng)營。
三是抓好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。為保障節(jié)日期間年夜飯等聚餐就餐需求,確保冬奧會、“兩會”等重要節(jié)點(diǎn)不發(fā)生聚集性食品安全問題,林西縣市場監(jiān)管局加大對城區(qū)、城鄉(xiāng)接合部及鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地的餐飲單位的檢查力度,重點(diǎn)檢查各類食品的進(jìn)銷貨臺賬、索證索票等證明材料,各批次各品種肉類的檢驗(yàn)合格證明、從業(yè)人員的健康證明等,并對餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售、餐飲具消毒等情況進(jìn)行全面檢查。截至目前,共檢查餐飲單位300余戶,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患26項(xiàng)、下達(dá)責(zé)令整改通知書12份,已全部限期整改落實(shí)。
四個“強(qiáng)化”做好常態(tài)化疫情防控
一是強(qiáng)化對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜粘1O(jiān)管。春節(jié)前后,林西縣市場監(jiān)管局先后組織開展了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)整治和進(jìn)口水果突擊檢查,確保不留死角、不漏隱患。截至目前,沒有發(fā)現(xiàn)違反相關(guān)疫情防控措施的違法違規(guī)行為。二是強(qiáng)化對食品流通戶、餐飲服務(wù)單位的督導(dǎo)檢查,要求經(jīng)營主體壓實(shí)責(zé)任,履行“測體溫、戴口罩、掃健康碼(行程碼)”等常態(tài)化疫情防控措施,并積極推行“場所碼”的落實(shí)使用。三是強(qiáng)化對各經(jīng)營主體從業(yè)人員疫苗接種、場所定期通風(fēng)消毒、重點(diǎn)場所重點(diǎn)人員及環(huán)境核酸檢測做到應(yīng)檢盡檢等疫情防控措施的監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)防控舉措落實(shí)到位。四是強(qiáng)化疫情防控知識宣傳培訓(xùn)指導(dǎo)。林西縣市場監(jiān)管局組織開展2022年疫情防控相關(guān)知識培訓(xùn),帶領(lǐng)參會企業(yè)深入學(xué)習(xí)了《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》《實(shí)戰(zhàn)手冊》等疫情防控知識;通過單位微信公眾平臺,發(fā)布市縣疫情防控最新政策、局機(jī)關(guān)近期工作動態(tài)等;通過業(yè)務(wù)工作群,向各行業(yè)主體推送最新疫情防控舉措,如“場所碼”的使用方法,疫情防控相關(guān)政策法規(guī)等,指導(dǎo)督促落實(shí)防疫措施,共同筑牢疫情防控安全防線。
(責(zé)任編輯:陸明)
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