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中新網(wǎng)北京2月16日電 冬奧賽場激戰(zhàn)正酣，“出圈”的卻不僅僅是競賽成績，連日來，數(shù)道美食意外“出圈”，引發(fā)熱議。

谷愛凌愛不釋手的韭菜合子、珍妮斯愛吃的豆包，這幾道充滿生活氣息的小吃，隨著冬奧冠軍和選手們的青睞瞬間走紅，成了激烈賽事之余火遍全網(wǎng)的爆款冬奧美食。

為了讓現(xiàn)場的各國貴賓也能體驗到冠軍同款美味，冰立方餐飲團隊復制了“冠軍菜”，為大家庭成員和技術(shù)官員端上了熱氣騰騰的豆沙包和現(xiàn)場制作的韭菜合子。

現(xiàn)和面、現(xiàn)剁餡兒，碧綠的韭菜和嫩黃的炒蛋碎拌成餡，圓形的餡餅、元寶形的合子，一道家常面食在大廚手下變得生動起來，剛剛烙熟出鍋時焦脆的外皮包裹著噴香餡料，薄皮大餡，一口滿足。

小吃簡單卻透著溫暖，折射出獨具特色的風土人情，也體現(xiàn)著待客之道。各國運動員被豐富的中華美食征服，紛紛變身“吃播”。

中華美食制作方法多種多樣，同樣的食材、不同的做法，呈現(xiàn)給大家的是不同的視覺、味覺體驗，是寓意豐厚的美好祝福。

在“冰立方”辛勤工作的各國官員們品嘗到了冠軍同款，他們對此贊不絕口，表示這傳遞了成功的幸運和喜悅。

(責任編輯:陸明)