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為從源頭抓好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，?shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称啡套匪?、放心消費(fèi)，確保人民群眾生命安全和身體健康，山東省肥城市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所針對(duì)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)進(jìn)行疫情防控檢查，及時(shí)排查轄區(qū)冷凍冷藏食品風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線。檢查重點(diǎn)為出入人員登記記錄、廠內(nèi)加工場(chǎng)所消殺記錄、員工日常體溫登記與疫苗接種記錄、山東冷鏈追溯系統(tǒng)的使用等疫情防控常態(tài)化措施的落實(shí)情況。

1月11日，高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在對(duì)山東食尚食鮮食品股份有限公司檢查時(shí)，在其廠內(nèi)原料庫(kù)發(fā)現(xiàn)存放有凍豬后腿肉（原產(chǎn)地：西班牙）、凍豬背皮（原產(chǎn)地：英國(guó)）兩種進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?jīng)核實(shí)該企業(yè)未提前24小時(shí)報(bào)備、未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)進(jìn)行入庫(kù)登記、冷鏈三證不齊全、未與其他原材料分區(qū)存儲(chǔ)。

針對(duì)以上情況，高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員立即查封該原料庫(kù)，并與高新區(qū)疫情指揮部匯報(bào)情況，立即對(duì)該批貨物進(jìn)行核酸采樣，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，對(duì)儲(chǔ)存場(chǎng)所進(jìn)行整體環(huán)境消殺。高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)山東食尚食鮮食品股份有限公司未嚴(yán)格執(zhí)行山東省冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜?xiàng)措施八項(xiàng)要求的行為，依法依規(guī)責(zé)令其停業(yè)整頓并對(duì)該批次貨物進(jìn)行封存。

守牢防控關(guān)口，切實(shí)防范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窛撛陲L(fēng)險(xiǎn)。 下一步，高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行嚴(yán)防、嚴(yán)控、嚴(yán)查，嚴(yán)守食品安全底線，捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”。對(duì)違反“八不”行為堅(jiān)持“零容忍”，做到發(fā)現(xiàn)一起，停業(yè)整頓一起、公開(kāi)曝光一起。

(責(zé)任編輯:陸明)