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為扎實(shí)推動(dòng)全旗餐飲服務(wù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管智能化水平，切實(shí)保障人民群眾食品安全，近日，內(nèi)蒙古克什克騰旗市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作推進(jìn)會(huì)。局分管領(lǐng)導(dǎo)、各相關(guān)股室所負(fù)責(zé)人及全旗大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人共40余人參加會(huì)議。

會(huì)議介紹了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作的內(nèi)容、實(shí)施范圍和相關(guān)要求，傳達(dá)了《關(guān)于在全旗餐飲服務(wù)單位開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作通知》文件精神，并就克旗餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作進(jìn)行了再動(dòng)員再安排，力爭(zhēng)在明年年底做到覆蓋率、實(shí)施率達(dá)到100%。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理是保障食品安全，筑牢不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故防線的重要手段和堅(jiān)實(shí)屏障，對(duì)全面提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平、提高監(jiān)管工作信息化水平有著重要作用。各相關(guān)股室和各基層所要切實(shí)承擔(dān)起轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)的責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)“切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、注重工作實(shí)效、加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)”三項(xiàng)工作要求，減少阻力、形成合力，達(dá)成餐飲服務(wù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)各方廣泛共識(shí)；要通過(guò)“大力開(kāi)展宣傳引導(dǎo)、扎實(shí)開(kāi)展平臺(tái)接入工作、利用信息平臺(tái)實(shí)施高效監(jiān)管”三大措施，認(rèn)真做好餐飲服務(wù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作，促進(jìn)克旗餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平全面提升，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

(責(zé)任編輯:陸明)