近日,“奈雪的茶”因衛(wèi)生亂象等問題陷入輿論風波。事件被曝光后,四川省資陽市市場監(jiān)管局結合“我為群眾辦實事”“周三查餐廳”,組織縣(區(qū))、分局、基層所三級執(zhí)法聯(lián)動,對轄區(qū)飲品店開展突擊檢查。
執(zhí)法人員重點檢查各飲品店是否持證經營,是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度,以及貯存管理規(guī)范、加工過程控制、清洗消毒和環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員管理等各項要求;仔細查看原材料是否在有效期內、水果是否腐敗變質,是否存在媒體曝光的篡改食品保質期等問題。執(zhí)法人員還對各飲品店疫情防控情況進行了全面檢查。
本次共檢查飲品店129家,暫未發(fā)現(xiàn)有媒體曝光的使用腐爛水果、過期食材或篡改食品保質期等問題。但發(fā)現(xiàn)個別飲品店存在操作區(qū)存放私人物品、部分食品與包裝物混放、垃圾桶未加蓋、疫情防控措施落實不到位等問題,已責令其立即整改。
(責任編輯:陸明)
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