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3月1日，山東省日照市市場監(jiān)管局發(fā)布了新一期餐飲紅黑榜。

經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)

【紅 榜】

日照經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)小港私房菜館

上榜理由：

1、持證照經(jīng)營，證照在有效期內(nèi)，未超范圍經(jīng)營；

2、嚴(yán)格落實進貨查看制度，店內(nèi)無過期、變質(zhì)、偽劣食品及原料；

3、加工經(jīng)營區(qū)域衛(wèi)生清潔有序

日照經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)醉江湖小鮮魚館

上榜理由：

1、加工經(jīng)營區(qū)域衛(wèi)生清潔有序；

2、實行色標(biāo)管理，生熟分開；

3、食品加工制作操作規(guī)范。

日照經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)鄰里酒館

上榜理由：

1、持證照經(jīng)營，證照在有效期內(nèi)，未超范圍經(jīng)營；

2、加工經(jīng)營區(qū)域衛(wèi)生清潔有序；

3、食品分區(qū)、分類、分架、離地存放，生熟分開存放，未與非食品混放。

【黑 榜】

日照經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)相約過橋米線

上榜理由：

1、廚房環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、餐具污穢不潔；

2、灶臺油污未及時清理；

3、物品擺放雜亂無秩序。

日照經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)曉春鍋貼店

上榜理由：

1、食品堆放混亂；

2、食品加工場所衛(wèi)生條件差。

山海天

【紅 榜】

山海天漁遇魚餐廳

上榜理由：

經(jīng)營場所整潔衛(wèi)生，后廚加工場所干凈整潔，設(shè)施設(shè)備干凈衛(wèi)生

山海天李家大院海鮮水餃主題餐廳

上榜理由：

食品安全信息公示齊全，就餐環(huán)境干凈衛(wèi)生

【黑 榜】

山海天太公島三路黃燜雞米飯

上榜理由：

后廚衛(wèi)生臟亂差，熟食品無三防措施，食品加工工具、容器未顯著標(biāo)識進行區(qū)分使用

處理結(jié)果：責(zé)令其限期整改。

(責(zé)任編輯:陸明)