高溫不僅讓人感到煩躁,更使得食材保鮮成為一大挑戰(zhàn)。在這樣的季節(jié)里,如何確保食材的新鮮度,避免食物變質(zhì)與浪費,是每個家庭廚房中的重要課題。
澳柯瑪?shù)囊豢罘ㄊ剿拈T冰箱,幫你精準拿捏食材保鮮,獨特的智能控溫、速冷保濕、殺菌凈化三大保鮮妙招,為新鮮囤貨保駕護航。
精準養(yǎng)鮮,智控適宜溫度
食材要新鮮,適宜的溫濕度和干凈的儲存環(huán)境必不可少。以前在冰箱存儲的茶葉、人參等干貨時間久了,總是會變得有點濕濕的,沖泡也變了味道。不同種類的食材需要不同的保存溫度,把所有食材用同樣的溫度冷藏顯然不是保鮮的優(yōu)解。為此,澳柯瑪BCD-518WPGX冰箱在冷藏室中特別設置了支持3種溫度調(diào)節(jié)的三擋變溫艙,滿足部分特殊食材對溫度的需求。
調(diào)溫要適宜,控溫更要精準。冰箱中溫度的波動會導致食材中的水分和營養(yǎng)成分流失,讓食材更易發(fā)生變質(zhì),縮短食材的保存期限。澳柯瑪BCD-518WPGX支持自動溫濕精控技術,0.1°C精準調(diào)溫,避免溫度波動過大對食材的沖擊,呵護鮮活營養(yǎng)。它能夠自動的精準調(diào)節(jié)溫度和濕度,從而實現(xiàn)干濕分儲抽屜的長效的保鮮。選擇果蔬模式,低溫充分抑制果蔬呼吸作用,瓜果蔬菜持久鮮潤。選擇0℃模式,魚蝦等食材鮮美口感和營養(yǎng)成分得到更好保留。選擇冰鮮模式,鮮肉柔嫩易切,肉質(zhì)不易散。三種模式根據(jù)囤貨需要一鍵選擇,靈活方便。
速冷保濕,杜絕風干
水分是果蔬鮮潤口感的來源,冰箱中的冷風循環(huán)容易帶走食材水分,造成果蔬脫水打蔫,影響口感和營養(yǎng)。想讓果蔬持久水潤飽滿,就必須增加空間濕度,抑制食材水分蒸發(fā)。
澳柯瑪BCD-518WPGX冰箱的冷藏室采用導冷效率更高的金屬背板,空氣中的水分遇到金屬背板會凝結成小凝露并附著在上面,隨風在冷藏室內(nèi)循環(huán)多次,實現(xiàn)增加空間濕度的效果。速冷保濕、高效導冷、保濕食材、杜絕風干,更利于保鮮果蔬等容易失水的食材。
具有一定密封性的抽屜也是保濕果蔬類食材的好選擇。冷藏室中特別搭載全寬設計的鮮活果蔬室,可以放得下芹菜、韭菜等較長的蔬菜,便于大件食材的整件存儲,同時鎖住食材水分,延長保鮮期。
可視化殺菌除味,延緩腐敗
低溫可以抑制微生物的活躍和繁殖,但冰箱不是“保險箱”,仍有一些嗜冷菌的存在威脅著我們的飲食健康。尤其是很多家庭的冰箱里存放的食材種類既多又雜,往往還存在著生熟食材混放的情況,交叉污染和串味問題嚴重。
抑制冰箱內(nèi)細菌滋生是更好地存儲食物的必要條件。澳柯瑪BCD-518WPGX冰箱采用碧璽負離子凈味保鮮模塊殺菌、凈味、除乙烯三效合一,可視化進度,保鮮效果再升級。負離子殺菌除味,避免食物腐敗的同時保留食物純正滋味;負離子吸附乙烯,防止果蔬被快速催熟,新鮮更持久。
當前,大容量冰箱作為存儲食物和飲料的解決方案廣受關注。澳柯瑪BCD-518WPGX總容積有518升,充分滿足家庭日常需求,夏季不用每天跑菜市場,并以低至36分貝的運行噪音提供安靜使用體驗。冰箱中的多個精細分區(qū)方便不同食材分類存儲,也有利于避免食材交叉污染和串味。冷藏室中設置的獨立熟食空間便于生熟食材分類儲存,更加健康。尤其是夏天,熟食區(qū)拯救了不愛做飯的人。
外有高端時尚的晶鉆巖面板,內(nèi)有控溫、保濕、凈化多重新鮮守護,澳柯瑪冰箱BCD-518WPGX精準拿捏食材保鮮三要素。市場供給充裕,消費者更追求性價比。澳柯瑪BCD-518WPGX法式四門冰箱無論是制冷強度、保鮮效果、凈味能力、使用便捷性,都得到了用戶的認可。