俗話說得好：家中有糧心中不慌，在家庭食材儲備常態(tài)化的當(dāng)下，只占家中小小一方空間的冰箱和冷柜是人們掌控生活的安全感來源。在很多人的認知中：冰箱應(yīng)該用來存蔬菜水果，而冷柜要用來放肉類和面食，兩者搭配干活不累。其實，冷柜也可以用來儲存果蔬，新鮮度不輸冰箱的前提下，而且超大容量就像一個小型冷庫。

無霜恒溫養(yǎng)鮮

并不是所有冷柜都只能用于冷凍。澳柯瑪風(fēng)冷無霜系列冷柜BC/BD-202WGEX就支持保鮮、微凍、冷凍、速凍等不同模式，可以適應(yīng)不同食材保鮮需要。調(diào)節(jié)至冷藏溫度時，整個冷柜就會變成一個大容量的保鮮艙，能夠用于儲存大量果蔬。

并且這款冷柜還實現(xiàn)了±0.1℃精確控溫，溫度波動僅為普通冷柜的1/3，能有效防止因溫度波動大而產(chǎn)生的食材養(yǎng)分流失、口感下降等問題，為食材營造恒溫養(yǎng)鮮環(huán)境，延長保鮮時間。穩(wěn)定的溫度控制讓新鮮更有保障，果蔬持久新鮮營養(yǎng)。

限于家中面積，臥式冷柜常常難以走進普通的中小戶型家庭。有囤貨習(xí)慣和計劃的家庭不妨看看這臺小巧不占地的澳柯瑪立式冷柜BD-196WSPG。同樣支持冷藏模式和0.1℃精確控溫的它采用獨特的立式設(shè)計，在保持大儲存容量的同時減少了占地面積，像小冰箱一樣精巧，讓儲存空間更加靈活。冷柜內(nèi)設(shè)置的五個分區(qū)便于不同食材的分類，水果和蔬菜也可以分門別類地放置，一目了然，便于拿取，就算有其他食材同時存放也不必擔(dān)心串味問題。

果蔬類食材水分較多，儲存不當(dāng)容易遇到結(jié)霜粘連問題，影響食材的保鮮效果。對此，這兩款冷柜均采用了風(fēng)冷無霜技術(shù)，搭載多維立體循環(huán)風(fēng)、自動感知高效化霜系統(tǒng)，免去傳統(tǒng)冷柜除霜困擾的同時更好地保留食材營養(yǎng)，避免細菌滋生污染，日常保養(yǎng)也輕松。

跨界智控養(yǎng)鮮

除了在冷藏和冷凍之間切換，也可以兼顧兩種平行方式的保鮮。澳柯瑪跨界冰箱系列BCD-186CGEX就采用了冷凍 + 冷藏的雙溫區(qū)設(shè)計，7:3大冷凍小冷藏的黃金比例，有效利用儲存空間，一次性實現(xiàn)家庭冷藏、冷凍兩種保鮮方案，更方便地滿足家庭差異化儲存需求，保鮮、冷凍兩不誤，新鮮加倍，儲存更多。

果蔬食材存鮮不只一種方案，用澳柯瑪冷柜儲存果蔬也可以成為家庭保鮮新選擇。在澳柯瑪冷柜的幫助下，多種儲存選擇，多種儲存方案，讓水潤、營養(yǎng)、鮮活的果蔬成為家庭營養(yǎng)來源的可靠保障。