過年，含有濃濃的家的味道。雖說中國飲食有地域差異，但美食背后是每個人對家的牽掛。

從現(xiàn)在健康飲食的角度來看，年夜飯很多菜式都偏重油重脂。格蘭仕“蒸膳坊”DZ5GR為今年年夜飯的健康制作提供了一種新的選擇。

為什么選擇“蒸燉鍋”？

從營養(yǎng)角度說，蒸熟的食物，原有的分子結(jié)構(gòu)破壞比較少，可以保留其中的蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分，更易消化。

從口感角度說，蒸保留了食材的原汁原味，可以帶出食材本身的新鮮味道，口感更清爽。

從清潔角度說，蒸菜做法大部分比較簡單，烹飪過程中也不會產(chǎn)生大量的油煙，有利于保持廚房的干凈整潔。

這款格蘭仕蒸燉鍋蒸汽出得快，比起普通蒸燉鍋，效率提速，不漏氣、不噴水，蒸汽完全作用到食物。30秒快速出蒸汽，可以更好地鎖住食物的水分和原味，不必久等，片刻之間，品味鮮美。

這款蒸燉鍋是蒸汽蒸燉，也是祖輩們傳下來的一種烹飪方式。蒸汽蒸燉講究小火慢蒸，火力比較柔和，不破壞食材，持續(xù)析出營養(yǎng)，符合當代健康低脂低卡的飲食觀念。

俗話說“無菜不蒸、無蒸不宴”，年夜飯吃蒸菜，寓意蒸蒸日上。格蘭仕“蒸膳坊”DZ5GR讓今年的年夜飯“蒸蒸日上”，吃出不一樣的年夜飯。