“每次打開冷柜,里面總會有一股五味雜陳的腥臭味,但基本都是冷凍用,又沒有變質(zhì)的東西,而且我至少兩個月就定期除霜清理一次,怎么還會有這種味道?”張阿姨抱怨說。
相關(guān)冷柜行業(yè)專業(yè)人士稱,冷柜氣味的來源一方面是箱內(nèi)干貨、生肉、海鮮等,由于包裹不嚴(yán),久而久之這些異味混合所致。另一方面,雖然冰箱是低溫環(huán)境,但并不能殺滅所有細(xì)菌,有些嗜冷菌還是可以存活,它們會緩慢增加造成食物腐敗,從而產(chǎn)生異味。對于異味可以放些活性炭、柚子皮、小蘇打粉、茶葉等稀釋壓制。
針對冷柜的這一弊病,澳柯瑪創(chuàng)新研發(fā)推出了首臺--艾利特風(fēng)冷無霜冷柜,不僅結(jié)束了冷柜的結(jié)霜歷史,而且更好地解決了冷柜的結(jié)霜問題。
艾利特風(fēng)冷無霜冷柜首創(chuàng)多維立體送風(fēng)、回風(fēng)系統(tǒng),通過渦流變頻風(fēng)機,在箱體內(nèi)部形成了多維立體風(fēng)冷循環(huán),360°無死角,將柜內(nèi)水分及時帶出箱外,冷柜全無霜運轉(zhuǎn)。此外,專門設(shè)計的復(fù)合風(fēng)道籃筐,不僅方便了食材的分類存放,而且進一步將回風(fēng)處堵塞風(fēng)險降至最低,保障了箱內(nèi)冷氣循環(huán)暢通無阻。此外,創(chuàng)新的“風(fēng)幕鎖冷”技術(shù),讓冷風(fēng)在冷柜上層不斷循環(huán),形成強勁的冷風(fēng)風(fēng)幕,極大降低了開關(guān)箱門時外部空氣進入造成的冷量流失。

這款冷柜搭載獨家專利的納米銀離子抑菌系統(tǒng),可有效提升箱內(nèi)清潔程度,抑菌、防異味,減小了細(xì)菌、霉菌滋生的隱患,提升了食物安全性,延長食品保鮮期。
當(dāng)然,作為一款具有開創(chuàng)性的產(chǎn)品,除味僅僅是其一個附屬功能。它的真正意義是結(jié)束了困擾冷柜行業(yè)幾十年的結(jié)霜難題,開啟了冷柜的無霜時代。
在做工用料方面,艾利特風(fēng)冷無霜冷柜也是更顯品質(zhì)做工的用料。目前市場上的冷柜不少是印花鋁板內(nèi)膽,使用中極易磕碰導(dǎo)致凹凸不平,形成衛(wèi)生死角,加大了清理衛(wèi)生的難度,且容易滋生細(xì)菌。澳柯瑪風(fēng)冷系列冷柜采用食品級純白PCM鋼板內(nèi)膽,不僅有很好的成型加工性,兼有極佳的耐洗滌性、耐污染性及較高的物理硬度,比其他材質(zhì)內(nèi)膽承重力提升25%,且不生銹耐腐蝕,可以達到較長的使用壽命。湯汁污漬,輕輕一擦就光亮如新。