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本報訊 （記者 何 可）記者從中國飯店協(xié)會獲悉，12月8日至11日召開的第3屆中國米粉節(jié)，實現(xiàn)參展企業(yè)數(shù)量和質(zhì)量的雙提升。
據(jù)介紹，第3屆中國米粉節(jié)以“小米粉款待世界 大產(chǎn)業(yè)促進(jìn)發(fā)展”為主題，共設(shè)置3大板塊、26項主要活動，其中主展區(qū)面積3萬平方米，特裝率超過70%，共有9個國家的近500家企業(yè)和品牌參展。首次設(shè)置國際美食館，匯聚了俄羅斯、意大利、越南、新加坡等國家的美食品牌和國內(nèi)知名商超。
今年米粉節(jié)期間，25個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的品牌和企業(yè)參會參展，參展企業(yè)數(shù)量和質(zhì)量實現(xiàn)雙提升，推動中國米粉節(jié)從消費型展會向?qū)I(yè)型展會轉(zhuǎn)型。期間，還舉辦了2023中國米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、2023中國綠色消費節(jié)南昌站、2023品質(zhì)預(yù)制菜中國行南昌站-粉面連鎖餐飲對接會等配套活動，組織重點展商與連鎖餐飲企業(yè)現(xiàn)場對接，用好中國米粉節(jié)的平臺資源，持續(xù)做好“小米粉 大產(chǎn)業(yè)”文章。
《中國質(zhì)量報》
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