11月1日,中國檢驗檢測學會(以下簡稱“學會”)運動與營養(yǎng)測評分會(以下簡稱“分會”)成立大會于北京體育大學卓越報告廳順利召開。大會以運動營養(yǎng)遇“檢”未來為主題,聯(lián)合產(chǎn)學研各界人士,就運動與營養(yǎng)領域的科研趨勢、監(jiān)管要求、技術創(chuàng)新、商業(yè)動態(tài)展開討論。會議總體確立了分會未來一年將以“扎實做好分會工作內(nèi)容,切實服務會員發(fā)展需要”為工作計劃的總基調(diào)。
會議伊始,北京體育大學黨委常委、紀委書記田志宏為分會的成立致辭:北京體育大學運動人體科學學院作為分會的秘書處之一,將為分會發(fā)展提供更大空間、更好平臺、更優(yōu)保障。
天津科技大學黨委常委、副校長、教授、博士生導師高發(fā)明對分會成立表示熱烈的祝賀。天津科技大學作為發(fā)起單位之一,未來將圍繞國家在運動營養(yǎng)檢測領域的重大需求開展前瞻性、原創(chuàng)性的研究,為分會的發(fā)展提供堅實的科研支撐。
上海交通大學公共衛(wèi)生學院院長、二級教授、博士生導師、分會副會長王慧在致辭中表示,分會的成立,組建了一支跨學科跨領域的團隊,對實現(xiàn)運動與營養(yǎng)科學教育與未來產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展有重大意義。
北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系主任、教授、博士生導師馬冠生,向新當選的分會首屆理事會理事單位和個人理事、分會會長、副會長等主要負責人表示祝賀。運動與營養(yǎng)測評分會作為學術平臺,聚合了各領域人才,通過加強與政府的溝通與企業(yè)的交流,共同為推動運動營養(yǎng)檢測技術創(chuàng)新而努力,以期實現(xiàn)對消費者更為充分的服務。
北京體育大學運動人體科學學院運動生物化學教研室原主任、分會第一屆理事會會長曹建民教授,全面細致地介紹了中國檢驗檢測學會運動與營養(yǎng)測評分會情況。分會的主要工作范圍分為:國內(nèi)外學術與技術交流;搭建工作與服務數(shù)字化平臺、跟蹤相關領域國內(nèi)外科技發(fā)展動態(tài)、編寫學術進展年度報告;人才與獎項;培訓與繼續(xù)教育;能力驗證、測量審核與標準參考物質(zhì);服務國家戰(zhàn)略;完成學會要求的基本工作任務;其他工作與對外技術服務。分會對表工作范圍制定了27件工作計劃。
國家癌癥中心、中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院、北京協(xié)和醫(yī)院研究員曾紅梅,做《營養(yǎng)、運動與重大慢病防控研究進展》主題演講。她基于科學數(shù)據(jù)從全球重大慢病情況、膳食營養(yǎng)干預等角度介紹了前沿研究成果,認為健康老齡化背景下,重大慢病防控的多學科交叉是趨勢也是必然。值得注意的是,目前已經(jīng)到了精準營養(yǎng)的時代,應充分發(fā)揮營養(yǎng)相關專業(yè)學術團體、行業(yè)協(xié)會等社會組織,以及企業(yè)、個人在實施國民營養(yǎng)計劃中的重要作用,使人人享有健康福祉。
同日下午,上海交通大學公共衛(wèi)生學院研究員、中國檢驗檢測學會運動與營養(yǎng)測評分會副秘書長荊麗梅主持了“運動營養(yǎng)與檢驗檢測”主題沙龍。她表示,“運動與營養(yǎng)是一劑已經(jīng)被科學證明的良藥,分會成員、在座的各位嘉賓是良醫(yī)。良醫(yī)遇良藥,大家有效合作,將使得運動與營養(yǎng)測評在政、產(chǎn)、學、研、金、服、用各個領域發(fā)揮重大促進作用”。
中國檢驗認證集團有限公司、檢科測試集團有限公司總工程師、首席科學家、分會副會長田世民認為,扎實的科研基礎為產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展貢獻力量,產(chǎn)學研項目應緊密聯(lián)動地方產(chǎn)業(yè),學習各地區(qū)發(fā)展政策,積極找尋市場發(fā)展機會。
天津科技大學食品科學與工程學院特聘教授、博士生導師、分會副會長湯堯表示,當下精準營養(yǎng)、特殊膳食、三新食品等領域的許多嘗試,都需要跨多學科人員共同的努力。
杭州樂刻網(wǎng)絡技術有限公司高級產(chǎn)品總監(jiān)、分會理事會成員、理事單位代表人張波表示,樂刻已經(jīng)入駐20余座城市布局超1000家門店。得益于用戶眾多、人群分布廣泛,通過運動訓練模型的標準化和迭代,萃取會員需求,建設了十余套運動處方大模型。未來將積極為分會成員對接一線消費者的需求,為運動與營養(yǎng)的各類研究提供數(shù)據(jù)信息支持。
南京諾云生物科技有限公司成立十年來專注合成生物技術開發(fā)、生產(chǎn)及應用。公司總經(jīng)理、分會理事會成員、理事單位代表人王勇,站在研發(fā)與制造商的視角分享心得,認為學會的成立將一改行業(yè)所面臨的先例少、評價體系空白的現(xiàn)狀,提供了與專家深度交流的紐帶,為產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品安全、商業(yè)化提供指導意見。
昆山鳴謙微生物研究院有限公司副總經(jīng)理、分會理事會成員李柯介紹道:“鳴謙公司以全無菌實驗小鼠為核心技術平臺,提供全品系無菌實驗小鼠模型。”身處垂直細分賽道,鳴謙過去深耕于疾病與藥物的前期篩選領域,經(jīng)與分會的深度交流發(fā)現(xiàn)在保健食品、功能性食品領域都有更廣闊的應用空間。
北京曼哈格生物科技有限公司旗下Be Pure品牌標準物質(zhì)涵蓋了食品、環(huán)境、化妝品和醫(yī)藥檢測領域。公司能力評價中心機構負責人、分會理事會成員徐佳璇,在沙龍中分享了國際體育賽事中對運動與營養(yǎng)應用的案例,她積極暢想未來可以聯(lián)合分會建立代表某個營養(yǎng)補充領域的“標準樣品”砝碼,通過建立標準模型將有效提升檢測和功能評價效率。
北京建民體育科技有限公司總經(jīng)理、分會理事單位代表人、分會副秘書長陳成亮,介紹了公司兩項主營業(yè)務,其一是面向專業(yè)運動人群提供從運動機能評定到運動營養(yǎng)指導與執(zhí)行的支持服務,其二是服務于大眾健身人群提供運動營養(yǎng)指導,樹立客觀的營養(yǎng)觀念、執(zhí)行正確的營養(yǎng)計劃。
北京體育大學運動人體科學學院2022級博士研究生吳博隆代表全體會員向沙龍嘉賓提問,得到了嘉賓的回應與討論。沙龍嘉賓一致認為,運動與營養(yǎng)未來產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開對運動營養(yǎng)功能的基礎和應用研究,離不開需求的挖掘到消費潛力的釋放,未來將優(yōu)先考慮“對適應耐力訓練引起的線粒體發(fā)生有促進作用”、“對運動導致的肌肉損傷和氧化應激有輔助保護作用”、“對大強度運動導致的運動性免疫抑制有輔助保護作用”運動營養(yǎng)功能的研究與產(chǎn)品創(chuàng)制。
最后,北京體育大學運動人體科學學院運動生化教研室副主任、博士生導師嚴翊對大會做閉幕致辭。她表示,分會的成立為從事運動和營養(yǎng)檢驗檢測的相關人員組建了大家庭,成立大會是分會成員深度合作的開始,積力之所舉,則無不勝;眾智之所為,則無不成。分會的宗旨與使命凝聚了行業(yè)共識,對于推動運動營養(yǎng)檢測技術創(chuàng)新,提升我國在該領域的科研實力和國際影響力,具有重大意義。