六月，安徽碭山的油桃熟了，嫩黃中泛著一絲嫣紅，像極了少女微微羞紅的臉。就地摘一顆紅彤彤的大油桃，咬上一口，脆甜多汁，陽光悉數(shù)包裹在桃肉里，嘴里滿滿都是夏天的味道。

作為“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”，碭山油桃也曾遇到銷路不暢的難題。如今，碭山油桃不愁銷路，借助新電商平臺，一筐筐油桃從果園賣向了全國各地，讓千家萬戶都能品嘗到這份來自碭山的美味，同時也讓碭山果農(nóng)實現(xiàn)了增收致富。

6月中旬，碭山油桃喜獲豐收。祝亮 攝

脆甜油桃新鮮上市，借力新電商賣向全國

麥浪翻滾，果園飄香。6月中旬，在碭山葛集鎮(zhèn)竇集村的油桃園里，成片的桃樹被成熟的油桃壓彎了“腰”。

碭山縣位于安徽省最北端，地處皖、蘇、魯、豫四省七縣交界處。歷史上，黃河流經(jīng)碭山數(shù)百年，改道北徙后，在碭山縣境內(nèi)留下一條東西長46.6公里的黃河故道。故道兩岸，黃河沖積的沙質(zhì)土壤，非常適宜培養(yǎng)各類水果，除了大家較為熟悉的碭山酥梨外，還有脆甜誘人的中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品——碭山油桃。

在碭山葛集鎮(zhèn)竇集村的油桃園里，成片的桃樹被成熟的油桃壓彎了“腰”。 祝亮 攝

在竇集村的桃園里，90后小伙子李猛正穿梭在桃樹間，忙著挑選品質(zhì)上乘的油桃。李猛是毗鄰碭山的江蘇豐縣人，做著水果電商的生意。

“碭山的油桃能擁有獨特的口感，很大程度上是因為它們特殊的生長環(huán)境所賦予的?！闭勂鸫X山油桃，李猛贊不絕口，碭山的油桃透著清爽怡人的甜香，一口咬下去，酥脆的口感、黃金般的香甜滋味，讓人流連忘返。近年來，通過不斷改良品種，碭山油桃已成為市場上的“香餑餑”。

據(jù)統(tǒng)計，目前，碭山縣的油桃種植面積達(dá)三萬畝，畝產(chǎn)量達(dá)到3500多斤。在竇集村，桃種植面積有近千畝，桃產(chǎn)業(yè)已成為該村果農(nóng)增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

從5月開始，竇集村的油桃陸續(xù)上市，村民們和李猛早早簽訂了統(tǒng)一收購合同。李猛根據(jù)銷售情況，到果園采摘，運往附近的倉庫，再通過電商平臺銷售。通常情況下，李猛銷售的碭山油桃兩三天后就能到達(dá)全國各地消費者手中。

90后退伍軍人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，將小油桃賣成電商“爆款”

初見李猛，眼神里透著堅毅，身上有著一股超乎同齡人的沉穩(wěn)。1993年生的他，出身農(nóng)村，曾是一名軍人，如今是遠(yuǎn)近聞名的“水果大王”。

李猛的父輩曾經(jīng)開店經(jīng)營蔬菜瓜果生意。李猛退伍后，子承父業(yè)，和發(fā)小孫光鑫一起創(chuàng)業(yè)，成立了智金農(nóng)業(yè)科技有限公司。在創(chuàng)業(yè)過程中，他們意識到線下?lián)屖袌鎏?，于是開始研究線上電商市場。

“我們2017年開始接觸拼多多，當(dāng)年就將碭山油桃賣成了網(wǎng)絡(luò)爆款，這些年來，一直霸占拼多多油桃暢銷榜、好評榜前列?！崩蠲托χf，在賺得第一桶金后，他的信心更足了，決定在拼多多平臺繼續(xù)深耕。2022年，公司取得了4.7億元的傲人業(yè)績，拼多多占銷售額的比例約為70%，僅油桃單品就能做到年銷10萬單，平均日銷售額20多萬元。

回顧多年的農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)歷程，李猛感慨頗多。他說，相對于其他農(nóng)產(chǎn)品，水果成熟期短、易損壞，有太多需要把控的細(xì)節(jié)。“最糾結(jié)就是爆單的時候，既高興又擔(dān)憂。高興的是單子越來越多，但同時也擔(dān)憂采摘、運輸過程中出岔子?！?/p>

“把細(xì)節(jié)做到極致”，是李猛在軍旅生涯中養(yǎng)成的習(xí)慣，也是他在創(chuàng)業(yè)中堅持的原則。在分揀過程中，李猛要求工人們?nèi)看髅拶|(zhì)手套，以免手勁過大在分裝過程中捏壞水果。在打包過程中，李猛采用指定厚度的隔層，針對大小果，采用不同規(guī)格套網(wǎng)分裝。這些細(xì)節(jié)上面的把控，對水果在運輸過程中的品質(zhì)起到了很好的保護(hù)作用。

在李猛的水果倉庫里，工人們正在打包油桃。 祝亮 攝

在李猛看來，自己的成功，既離不開一直以來追求品質(zhì)的理念，也離不開拼多多為眾多農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者提供了創(chuàng)新商業(yè)模式的機(jī)會，能讓農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者更快、更好地走進(jìn)全國大市場。

農(nóng)地云拼，小油桃照亮村民致富路

在竇集村的桃林里，當(dāng)?shù)靥肄r(nóng)竇鶴正忙著把當(dāng)日采摘下的新鮮油桃運往倉庫進(jìn)行分揀打包。竇鶴說，他家有20多畝土地，以前都是等收購商上門，但價格變動大，收益不穩(wěn)定。遇到李猛后，一切發(fā)生了改變。

“今年產(chǎn)量比去年略高些，我們每天凌晨2點開始采摘，以此保證桃子的口感和質(zhì)量?，F(xiàn)在每年收入還不錯，再也不用外出打工了。”竇鶴笑著說，自己家的油桃全部都供貨給李猛，直接通過電商平臺銷售，每年銷售額達(dá)到40萬余元，除去成本，每年收益超過20萬元。截至目前，竇集村已經(jīng)與李猛合作了5年之久，村民們?nèi)兆釉竭^越好、蒸蒸日上。

“希望通過自己的努力，幫助更多的村民解決銷售難題，帶動鄉(xiāng)親們一起致富?！崩蠲驼f，電商平臺給了自己繼續(xù)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親發(fā)家致富的信心。

李猛在公司和同事交流電商運營情況。 祝亮 攝

在李猛的帶動下，當(dāng)?shù)匾恍┠贻p人也主動學(xué)習(xí)電商知識，希望通過電商、直播等方式，將小果園和大市場連接，增加收入。

為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與議價能力、推動產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收、助力鄉(xiāng)村振興，作為農(nóng)產(chǎn)品上行平臺，拼多多發(fā)起“尋鮮中國-多多好農(nóng)貨”項目，以節(jié)令為軸，在全國優(yōu)選新鮮的當(dāng)季蔬果食材和品質(zhì)農(nóng)貨，通過專區(qū)推介、地標(biāo)宣傳、嘗鮮直播等方式，以“農(nóng)地云拼”實現(xiàn)“產(chǎn)消直連”，向平臺數(shù)億消費者進(jìn)行推介，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌價值與效益，如今正值上市的碭山油桃便是“尋鮮中國”項目力推的好農(nóng)貨。

借助電商平臺，每天都有大量的碭山油桃被發(fā)往全國各地。 祝亮 攝

在電商平臺的助力下，碭山油桃已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)的銷售方式，通過數(shù)字化手段，構(gòu)建了一個全新的供應(yīng)鏈體系，同時也為消費者和農(nóng)民之間架起了一道橋梁。（閆冬）