中國米粉,味聚江西,小米粉大產(chǎn)業(yè),擴(kuò)內(nèi)需促發(fā)展。11月24-27日,第二屆中國米粉節(jié)在南昌隆重開幕,煌上煌集團(tuán)旗下煌家“徐媽”鹵汁拌粉榮譽(yù)“出戰(zhàn)”。
在當(dāng)天的開幕活動中,煌家“徐媽”鹵汁拌粉和新煌廚餐飲為游客提供現(xiàn)場試吃活動。香味四溢的拌粉色澤亮麗,加上鮮美的瓦罐湯才算絕配,一上桌便吸引了大人小孩的目光,食客絡(luò)繹不絕,品嘗后更是回味無窮。大家對煌家“徐媽”鹵汁拌粉產(chǎn)品的贊美之聲更是不絕于耳。
為保證產(chǎn)品質(zhì)量,煌家“徐媽”鹵汁拌粉從稻米種植到米粉制作層層把關(guān),每一扎米粉都經(jīng)過嚴(yán)格的工序,為食客每一口晶瑩彈滑保駕護(hù)航?;图摇靶鞁尅丙u汁精選28味香辛料,經(jīng)過32道工序,72小時熬煮而成,形成煌家徐媽獨有風(fēng)味。當(dāng)天,煌上煌醬鹵博物館也在展會上亮相展示中華醬鹵傳統(tǒng)飲食文化,吸引了眾多游客駐足拍照打卡。
徐媽鹵汁拌粉選材嚴(yán)苛,工藝精湛,鹵料獨特,風(fēng)味出眾,更有粉類、蒸湯、蓋飯、小吃四大系列、36種單品深受好評。
如今的煌家“徐媽”鹵汁拌粉,在江西這片紅土地生根發(fā)芽,飛速成長,將精致早點與贛文化深度融合,公司將通過集中所有的優(yōu)質(zhì)資源,快速推動品牌發(fā)展,并打通米粉上下游產(chǎn)業(yè)鏈,打造一個讓人為之稱道的米粉品牌,不斷提升江西米粉在國內(nèi)外的知名度、影響力和市場占有率,助力江西米粉品牌揚名“破圈”。