2022年全國節(jié)能宣傳周定為6月13日至19日,活動(dòng)主題是“綠色低碳,節(jié)能先行”。沃爾瑪開展了一系列活動(dòng)。
不完全數(shù)據(jù)顯示,近年來,沃爾瑪中國采用可再生和清潔能源、升級(jí)低溫室氣體排放產(chǎn)品、實(shí)施余量食物捐贈(zèng)等方式促進(jìn)門店低碳行動(dòng),共計(jì)減少73.6萬噸碳排。
超過100萬個(gè)塑料瓶,經(jīng)過循環(huán)處理變成了沃爾瑪大賣場的環(huán)保馬甲,穿在了工作人員身上,成為行走的低碳宣傳牌。這是一個(gè)已經(jīng)持續(xù)將近兩年半的環(huán)保項(xiàng)目:用約六個(gè)塑料瓶回收制作一件沃爾瑪環(huán)保馬甲。截至2022年5月,該項(xiàng)目已循環(huán)利用了119萬多個(gè)塑料瓶。這也是沃爾瑪中國的一線門店,在踐行低碳環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展眾多項(xiàng)目當(dāng)中的一項(xiàng)。
沃爾瑪用環(huán)?;厥掌恐谱鞯墓ぷ黢R甲
全球范圍內(nèi),沃爾瑪在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域擁有17年的豐富經(jīng)驗(yàn),并在2020年進(jìn)一步宣布向“資源可再生型”公司轉(zhuǎn)型,以應(yīng)對(duì)日益加劇的氣候危機(jī)。
在中國,沃爾瑪不僅設(shè)立了相應(yīng)的綠色運(yùn)營目標(biāo),同時(shí)注重將綠色運(yùn)營目標(biāo)分解到運(yùn)營環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)當(dāng)中,在全國范圍內(nèi)的沃爾瑪大賣場、山姆會(huì)員商店,從六個(gè)維度來推動(dòng)門店的節(jié)能減排行動(dòng)。
這六個(gè)維度分別是:數(shù)字化智能管理、節(jié)能改造、采用清潔能源、將低碳節(jié)能融入日常運(yùn)營細(xì)節(jié)、提升門店廢棄物的轉(zhuǎn)化率、余量食物捐贈(zèng)。通過這六個(gè)維度的工作,沃爾瑪中國將可持續(xù)發(fā)展,與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,特別是提升端到端效率有機(jī)結(jié)合起來,持續(xù)打造面向零售未來的低碳門店。
維度一:用數(shù)字化智能管理,把握零售運(yùn)營中的低碳細(xì)節(jié)
在實(shí)體零售行業(yè)面臨結(jié)構(gòu)性挑戰(zhàn)的今天,沃爾瑪在運(yùn)營環(huán)節(jié)更加注重節(jié)能減排、能耗改造,是零售門店保持競爭力的關(guān)鍵之一。數(shù)字化智能管理,就是其中重要的維度。沃爾瑪通過數(shù)字化智能管理,使用智能化設(shè)備監(jiān)控門店的能源消耗,降低門店能耗。其中,包括:
· 全國300多家門店完成油煙機(jī)變頻改造,節(jié)能率可達(dá)25%-40%;
· 運(yùn)用空調(diào)自控系統(tǒng)提高調(diào)節(jié)質(zhì)量,降低冷、熱量消耗,節(jié)能率可達(dá)15%-25%;
· 通過自動(dòng)控制平臺(tái),隨時(shí)查閱店內(nèi)冷凍設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),精確控制制冷流量,減少能源損失;
· 優(yōu)化照明控制系統(tǒng),分時(shí)段控制照明區(qū)域。
維度二:節(jié)能改造,每年省電1400萬度
一般認(rèn)為,零售超市能耗主要來自空調(diào)、照明設(shè)備、中央空調(diào)、冰箱冷柜、電烘(烤)箱。沃爾瑪通過使用高效低能耗設(shè)備和產(chǎn)品,提升能源有效性,每年節(jié)省用電1400萬千瓦時(shí)。
· 11家門店已采用R448A環(huán)保制冷劑,節(jié)能率能達(dá)10%-13%,每年可減少6200噸碳排放;
· 7家大賣場已完成磁懸浮冷水機(jī)改造,每年節(jié)省用電200萬千瓦時(shí);
· 全國近30家山姆門店升級(jí)LED燈高棚燈,每年節(jié)省用電近1200萬千瓦時(shí)。
維度三:采用清潔能源
除了數(shù)字化管理、重點(diǎn)能耗設(shè)備節(jié)能改造,沃爾瑪還持續(xù)采用太陽能光伏發(fā)電、清潔能源等,支持綠色能源發(fā)展。
· 陸續(xù)在上海、大連、深圳四家大賣場、山姆門店及配送中心實(shí)施屋頂太陽能光伏發(fā)電,累計(jì)發(fā)電近380萬千瓦時(shí);
· 在江蘇、四川、云南、湖南等地采購清潔能源,對(duì)比火電減少碳排近30萬噸。
上海浦東山姆會(huì)員商店啟用屋頂太陽能光伏發(fā)電
維度四:將低碳節(jié)能融入員工日常運(yùn)營細(xì)節(jié)
沃爾瑪每年組織全員節(jié)能培訓(xùn)和宣傳,鼓勵(lì)員工培養(yǎng)良好的合理用能、節(jié)約用能的行為習(xí)慣。在這樣的背景下,2022年1月到4月,沃爾瑪大賣場可比店同期節(jié)約用電1800萬度,節(jié)省電費(fèi)支出1300萬元。
維度五:廢棄物轉(zhuǎn)化——提升門店廢棄物轉(zhuǎn)化率
沃爾瑪長期進(jìn)行廢棄紙皮、纏繞膜、硬塑料等廢棄物的回收利用,且規(guī)模數(shù)量極大。
維度六:把余量食物捐進(jìn)“食物銀行”,減少潛在碳排超43萬噸
2021年7月,沃爾瑪上海所有大賣場和山姆門店啟動(dòng)“余量食物捐贈(zèng)”,至今累計(jì)捐贈(zèng)食物59271份。這是沃爾瑪服務(wù)社區(qū)、減少食物浪費(fèi)的同時(shí),也減少了銷毀食物產(chǎn)生的潛在碳排超43萬噸。
沃爾瑪中國在上海啟動(dòng)“余量食物捐贈(zèng)”項(xiàng)目