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          品質(zhì)乳品是如何煉成的?“伊利品質(zhì)體驗(yàn)月”為你揭曉!

          2022-06-01 13:24:42 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          6月1日是世界牛奶日,伊利一年一度的“參觀伊利”品牌主題活動(dòng)同步拉開帷幕。作為伊利連續(xù)打造9年的經(jīng)典IP,“參觀伊利”每年都會(huì)邀請(qǐng)廣大消費(fèi)者走進(jìn)標(biāo)桿工廠,近距離體驗(yàn)伊利好品質(zhì)。今年6月,“參觀伊利”全新升級(jí)為“伊利品質(zhì)體驗(yàn)月”,將以云游模式對(duì)敕勒川生態(tài)智慧牧場、液態(tài)奶全球制造標(biāo)桿基地等進(jìn)行全方位展示,即將開園的伊利現(xiàn)代智慧健康谷也在其中。

          此次活動(dòng)周期為6月1日至30日,蘇炳添、蘇翊鳴、賈宗洋、李文龍、寧忠?guī)r5位奧運(yùn)明星紛紛代表伊利向廣大消費(fèi)者發(fā)出邀請(qǐng),而后在伊利品質(zhì)體驗(yàn)月高潮階段的“伊利品質(zhì)之夜”直播中,還將有3位神秘嘉賓以“伊利明星品質(zhì)體驗(yàn)官”的身份直達(dá)位于呼和浩特市的伊利總部,與消費(fèi)者一同從牧場、工廠、產(chǎn)業(yè)園多角度全方位見證伊利的好品質(zhì)。

          伊利智慧牧場:奶牛的品質(zhì)生活為奶源高品質(zhì)打下基礎(chǔ)

          一份品質(zhì)乳制品的誕生,自然離不開高品質(zhì)的奶源,提起奶源,就不得不提起伊利智慧牧場的奶牛。在伊利牧場,奶牛不僅飲食豐富,營養(yǎng)均衡,還有專業(yè)的飼養(yǎng)員為他們修蹄、沐浴、按摩,牧場還為奶牛修建了標(biāo)準(zhǔn)化的牛舍和舒適的牛臥床,奶??梢蕴稍诖采线吢犚魳愤呅菹?。對(duì)于奶牛而言,擠奶也是一件非常幸福的事情,在自動(dòng)化擠奶設(shè)備上,可以邊擠奶邊享受按摩。

          在舒適愉悅的生活環(huán)境之外,伊利還通過“耳標(biāo)”給奶牛建立專屬的完整檔案,耳標(biāo)上的數(shù)字用于奶牛編號(hào),同時(shí)內(nèi)置的芯片可以建立奶牛的專屬完整檔案,包括品種、產(chǎn)犢日期、最高奶量、體尺、進(jìn)食、運(yùn)動(dòng)等情況,通過電子芯片,可以和管理系統(tǒng)相連接,牧場的工作人員通過智能系統(tǒng)數(shù)據(jù)呈現(xiàn),即可保證對(duì)每只奶牛的情況都了如指掌,實(shí)時(shí)監(jiān)控奶牛狀態(tài)。

          奶牛的健康管理也同樣重要。進(jìn)入牧場的所有奶牛都要經(jīng)過政府相關(guān)部門和公司內(nèi)部檢疫部門兩個(gè)環(huán)節(jié)的檢疫,保證完全健康才能進(jìn)入牧場。所有進(jìn)場且和奶牛接觸的人員都需要經(jīng)過嚴(yán)格的防疫消毒,有效阻斷傳播途徑。每年,防疫部門和公司會(huì)根據(jù)牛群的健康情況進(jìn)行疫苗接種。根據(jù)奶牛的不同生理階段,也會(huì)進(jìn)行日常健康監(jiān)測,隨時(shí)掌握奶牛的健康情況。

          伊利智能工廠:嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)為乳品的品質(zhì)生產(chǎn)保駕護(hù)航

          原奶離開牧場后,為保證新鮮度,伊利將原奶裝入密封冷凍罐,由配備24小時(shí)衛(wèi)星定位監(jiān)控系統(tǒng)、運(yùn)輸全程可追溯的專用運(yùn)奶車快速送抵伊利“透明工廠”,并通過1000多項(xiàng)檢驗(yàn)考試,才有資格成為大家最終喝到的高品質(zhì)伊利牛奶。

          伊利生產(chǎn)車間內(nèi),全封閉、全自動(dòng)的智能化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn),操作人員輕點(diǎn)鼠標(biāo)即可遙控各條生產(chǎn)線,整個(gè)過程沒有一滴牛奶暴露在空氣中。先進(jìn)的閃蒸技術(shù)與脫氣、均質(zhì)工藝,瞬間鎖住豐富營養(yǎng)與濃醇口感。裝箱、碼垛、纏繞,昔日繁雜的人工操作都被動(dòng)作靈活、生產(chǎn)高效的機(jī)器人替代。僅碼垛環(huán)節(jié),一支機(jī)械臂就能完成數(shù)十名工人的工作量。經(jīng)過貯存、分離、均質(zhì)、灌裝、包裝、碼垛入庫、出廠前檢測等眾多生產(chǎn)環(huán)節(jié)的修煉,具有超高品質(zhì)的伊利牛奶就誕生了。

          多年來,伊利堅(jiān)守“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條,視品質(zhì)如生命,致力于為消費(fèi)者提供100%用心、100%安全、100%健康的優(yōu)質(zhì)牛奶。這樣用心“煉”成的伊利牛奶才能通過奧運(yùn)的嚴(yán)苛品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),伊利才能成為同時(shí)服務(wù)夏季奧運(yùn)和冬季奧運(yùn)的健康食品企業(yè)。

          伊利現(xiàn)代智慧健康谷:智能化為全產(chǎn)業(yè)鏈注入品質(zhì)新動(dòng)能

          在伊利,乳品的好品質(zhì)不僅體現(xiàn)在奶源和生產(chǎn),全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)把控、產(chǎn)業(yè)園區(qū)的品質(zhì)建設(shè)也至關(guān)重要。為長遠(yuǎn)發(fā)展,伊利傾力打造“伊利現(xiàn)代智慧健康谷”項(xiàng)目,項(xiàng)目占地超過120平方公里,以生態(tài)為基底,以乳業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)為核心,構(gòu)建高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),助力自治區(qū)鄉(xiāng)村振興、奶業(yè)振興戰(zhàn)略實(shí)施。

          在伊利智慧健康谷中,“綠錦環(huán)城、連山通水”的環(huán)境會(huì)讓人覺得眼前一亮。消費(fèi)者來到這里,可以感受到被大青山和大小黑河圍起來的伊利智慧健康谷,既有“世界乳業(yè)硅谷”的高科技即視感,又保留著濃濃的草原風(fēng)情。

          伊利現(xiàn)代智慧健康谷即將開放液態(tài)奶和奶粉全球智造標(biāo)桿基地、伊利智造體驗(yàn)中心。在液態(tài)奶和奶粉全球智造標(biāo)桿基地,消費(fèi)者可以感受國內(nèi)工業(yè)旅游室內(nèi)裸眼3D沉浸及立體空間拍照打卡地、多人跟蹤大型交互飛船、智能機(jī)械臂解密工廠、奶粉配方互動(dòng)體驗(yàn)、AR交互體驗(yàn)等機(jī)械移動(dòng)組合拼接屏帶來的沉浸式智慧互動(dòng)場景;在伊利智造體驗(yàn)中心,消費(fèi)者可以體驗(yàn)到物理空間與數(shù)字影像、虛擬與現(xiàn)實(shí)、時(shí)間與空間的融合,打造了沉浸式5D影院、沉浸式立體沙盤。

          伊利即品質(zhì):在每一款產(chǎn)品中踐行企業(yè)信條

          無論是享受著超高福利的奶牛及數(shù)智化生產(chǎn)線,還是即將開放的“世界乳業(yè)硅谷”,伊利希望通過“伊利品質(zhì)體驗(yàn)月”活動(dòng),把真實(shí)透明的生產(chǎn)流程展現(xiàn)給消費(fèi)者,邀請(qǐng)大家共同見證伊利用心堅(jiān)守好品質(zhì)的每個(gè)環(huán)節(jié),一起身臨其境地體驗(yàn)品質(zhì)乳品的誕生。

          誕生于2006年的金典,作為伊利高品質(zhì)產(chǎn)品代表,自上市起,即秉承奉獻(xiàn)高品質(zhì)的理念,致力于打造中國"高品質(zhì)的天然牛奶"。近日,金典推出的娟姍有機(jī)純牛奶,其原生乳蛋白含量達(dá)到了頂配的4.0g/100mL,每瓶蛋白含量約等于1.4個(gè)雞蛋的蛋白含量。金典還優(yōu)選北緯40 °有機(jī)牧場,只為奶牛在純凈的水源、牧草和空氣下,產(chǎn)出口感不凡的金典娟姍有機(jī)純牛奶。

          除了在液態(tài)奶品類持續(xù)引領(lǐng)著行業(yè)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),伊利在嬰兒配方奶粉領(lǐng)域依然精益求精。伊利金領(lǐng)冠在保障伊利奶粉品質(zhì)的同時(shí),大力推動(dòng)科研創(chuàng)新、配方升級(jí)。就在前不久舉行的伊利金領(lǐng)冠"開啟母乳宇宙新征程"發(fā)布會(huì)上,金領(lǐng)冠宣布珍護(hù)產(chǎn)品重磅升級(jí),在新國標(biāo)之上,突破性添加超級(jí)三代OPO,且添加量達(dá)到了8g/100g奶粉,能更好地促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

          云游伊利品質(zhì)發(fā)源地,探索品質(zhì)誕生的奧秘!伊利在每一款產(chǎn)品的打造上,始終堅(jiān)守的品質(zhì)匠心,其背后有哪些精彩的品質(zhì)故事?在“伊利品質(zhì)體驗(yàn)月”,消費(fèi)者可以通過伊利官方微信公眾號(hào)或官方微博專題頁面參與活動(dòng),即可開啟一場“了不起的品質(zhì)之旅”,與伊利一起見證一杯好奶的誕生。

          (責(zé)任編輯:崔立明)
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