中食安泓(廣東)健康產(chǎn)業(yè)有限公司(以下簡稱“中食安泓”),自成立以來,緊隨國家“健康中國2030”大戰(zhàn)略,以“提升國民健康”為社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)持科技創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展之路。
在發(fā)展過程中,中食安泓致力于成為全球卓越的全生命周期數(shù)字健康管理平臺(tái),通過“智能監(jiān)控+數(shù)字化APP平臺(tái)+健康管理”綜合解決方案,向消費(fèi)者提供“專業(yè)數(shù)字健康管理服務(wù)”,幫助降低慢性病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),為國家減輕醫(yī)療負(fù)擔(dān)。
代表“中國品質(zhì)”,登上世界舞臺(tái)
自成立以來,中食安泓便緊跟國家“健康中國”概念,先后與美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬麻省總醫(yī)院、蘭州大學(xué)營養(yǎng)與健康研究中心、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,致力于科學(xué)減脂研究及脂20科學(xué)減脂技術(shù)?的配方研發(fā)與升級。在創(chuàng)新升級品質(zhì)的同時(shí),始終嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,并成功獲得了包括NFQS國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心認(rèn)證、CTI華測檢測認(rèn)證等在內(nèi)14項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證。
在2020年的世界品質(zhì)評鑒大會(huì)上,中食安泓脂20營養(yǎng)固體飲料從100多個(gè)國家的3200多款參選產(chǎn)品中脫穎而出,斬獲“營養(yǎng)膳食和健康類產(chǎn)品”的蒙特獎(jiǎng)銅獎(jiǎng)榮譽(yù)(Bronze Quality Award),獲得了國際高級標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)可。
脂20營養(yǎng)固體飲料“營養(yǎng)膳食和健康類產(chǎn)品”的銅獎(jiǎng)榮譽(yù)
世界品質(zhì)評鑒大會(huì)作為當(dāng)今世界上歷史悠久且極具權(quán)威性的質(zhì)量評鑒機(jī)構(gòu)之一,專為全球具有代表性的產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)評鑒,其評鑒條件與過程極為嚴(yán)苛復(fù)雜。
蒙特獎(jiǎng)的評比標(biāo)準(zhǔn)以歐盟標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),由研究員從產(chǎn)品質(zhì)量安全性、產(chǎn)品功效特性和數(shù)據(jù)性、產(chǎn)品工藝技術(shù)的先進(jìn)性等多個(gè)維度對參賽產(chǎn)品進(jìn)行為期4個(gè)月的綜合考量,并予以評定和打分。為了更科學(xué)與更公平地評估參賽產(chǎn)品的綜合得分,蒙特獎(jiǎng)采用了一套特殊的評價(jià)體系,這套體系要衡量的項(xiàng)目多達(dá)20種,包括成分表、活性物質(zhì)列表、產(chǎn)品功效的正確表述、營養(yǎng)標(biāo)簽成分測試、藥劑適用指南、廣告及產(chǎn)品文案的一致性、具體分析的實(shí)驗(yàn)結(jié)果、過敏測試結(jié)果等等。從產(chǎn)品成分到包裝宣傳,從有效性實(shí)驗(yàn)到過敏測試,蒙特獎(jiǎng)的評鑒全面、專業(yè)且精細(xì)。
中食安泓能夠在激烈的國際競爭中憑借著可靠的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量通過重重檢驗(yàn)并拿到了“營養(yǎng)膳食和健康類產(chǎn)品”的銅獎(jiǎng)榮譽(yù),在一定意義上代表著中食安泓的產(chǎn)品質(zhì)量已符合世界標(biāo)準(zhǔn),拿到了全球高品質(zhì)“通行證”,也從側(cè)面見證了中食安泓代表“中國品質(zhì)”,登上世界舞臺(tái)。
HACCP、ISO22000、“2021年度質(zhì)量典范企業(yè)”“亞洲品牌500強(qiáng)”“中國市場信用AAA級信用企業(yè)”“2021年博鰲亞洲論壇全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展與安全論壇大會(huì)(GEDS)指定健康產(chǎn)品”……資質(zhì)和榮譽(yù)掛滿了一整面墻,代表著第三方機(jī)構(gòu)對中食安泓品質(zhì)的認(rèn)可,也承載著消費(fèi)者對中食安泓的信任,是中食安泓每一位員工不懈努力的信心與動(dòng)力。
中食安泓創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官黃祥泓出席“健康絲綢之路”國際論壇并發(fā)言
8個(gè)細(xì)節(jié),揭秘中食安泓的超強(qiáng)品控
長久以來,中食安泓對產(chǎn)品品質(zhì)都有著極為嚴(yán)苛的要求。去過中食安泓“透明工廠”的服務(wù)商們,無一不對8個(gè)細(xì)節(jié)印象深刻。
正壓車間防止灰塵飛入。中食安泓的生產(chǎn)車間為正壓車間,目的是防止灰塵飛入。同時(shí),每個(gè)車間門口都有粘塵板,進(jìn)一步減少灰塵進(jìn)入生產(chǎn)車間。
全副武裝,一根頭發(fā)都不能掉。每位入內(nèi)參觀者,都必須嚴(yán)格遵守流程。帶頭套、洗手、消毒、防護(hù)服、戴手套、再消毒……衣服必須套進(jìn)褲子內(nèi),以防頭發(fā)掉進(jìn)衣服里。即使是貴賓,一切與生產(chǎn)無關(guān)人員都只能隔著玻璃觀看生產(chǎn)流程。
預(yù)混保證微量元素到位。脂20的原料混合在全密閉的環(huán)境中進(jìn)行,在混合之前會(huì)進(jìn)行一道“預(yù)混”程序,將營養(yǎng)素占比較低的原料進(jìn)行提前混合,以便跟配比較大的原料最終均勻混合。
密封混合,連螞蟻都爬不進(jìn)去。原料通過0.18毫米的孔徑過篩后,將由真空吸入到方錐混合機(jī)中。0.18mm是什么概念?比尺子上的最小刻度還要小5倍。通過方錐混合機(jī)混合,原料均勻度達(dá)99%,從而保證每一包脂20的營養(yǎng)配比。
螺桿分裝,避免人工分裝偏差。混合后的原料經(jīng)過成分檢測后將進(jìn)行分裝。在不需要人工分裝的前提下,如何做到一包精確定量25g?使用螺桿定量分裝設(shè)備,依靠螺桿的轉(zhuǎn)速和圈數(shù),控制粉末數(shù)量,避免人工分裝偏差。螺桿下方的隔片,可防止雜質(zhì)進(jìn)入。
一物一碼,產(chǎn)品溯源防竄貨。完成分裝后,將對產(chǎn)品膜袋上的二維碼進(jìn)行掃碼登記,相當(dāng)于每一包產(chǎn)品都有了自己的“身份證”,防止假冒偽劣,防止竄貨,防止亂價(jià),最大程度上保障消費(fèi)者和服務(wù)商的權(quán)益。
成品質(zhì)檢,只為提供高品質(zhì)產(chǎn)品。除了對產(chǎn)品進(jìn)行常規(guī)質(zhì)檢外,中食安泓還對產(chǎn)品進(jìn)行不良儲(chǔ)存環(huán)境模擬。萬級微生物檢驗(yàn)、密封性檢驗(yàn)……中食安泓預(yù)設(shè)了許多可能影響產(chǎn)品的因素加以檢驗(yàn),只為給消費(fèi)者提供品質(zhì)過關(guān)的產(chǎn)品。
產(chǎn)品留樣,每一個(gè)批次嚴(yán)格對待。在中食安泓的留樣間,保存有從2016年產(chǎn)品上市至今所有批次的產(chǎn)品,以備質(zhì)檢。無論消費(fèi)者到手的是哪一個(gè)批次的產(chǎn)品,都經(jīng)過中食安泓質(zhì)檢部門的嚴(yán)格質(zhì)檢。
中食安泓以匠人的態(tài)度,努力“折騰”自己,不斷地去打磨完善每一件產(chǎn)品,確保產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者體驗(yàn)。
未來,中食安泓還將堅(jiān)守質(zhì)量意識(shí),堅(jiān)持走科技創(chuàng)新之路,以“全民健康”為社會(huì)責(zé)任,在深耕質(zhì)量領(lǐng)域方面積極與各方合作,以高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)贏得更多消費(fèi)者認(rèn)可,為中國企業(yè)和社會(huì)的“高質(zhì)量發(fā)展”提供新典范、新形象、新精神,穩(wěn)扎穩(wěn)打,致力成為中國乃至全球知名的大健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。