為保障疫情防控期間“菜籃子”供應(yīng)，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方要自覺強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)，主動(dòng)作為，積極應(yīng)對(duì)，認(rèn)真做好市場(chǎng)疫情防控工作。

一是強(qiáng)化宣傳教育

第一時(shí)間將省局“兩個(gè)嚴(yán)禁”和市局“五個(gè)嚴(yán)格”要求傳達(dá)到各經(jīng)營(yíng)戶，及時(shí)張貼省局“兩個(gè)嚴(yán)禁”和“關(guān)于疫情防控期間，進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)措施的通告”，教育引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶充分認(rèn)清和高度重視當(dāng)前疫情防控的重要性和緊迫性。

二是嚴(yán)格貨源控制

及時(shí)清查市場(chǎng)內(nèi)腐敗變質(zhì)和過期食品；嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度；市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁活禽銷售，嚴(yán)禁任何形式的野生動(dòng)物交易活動(dòng)；嚴(yán)格非洲豬瘟防控，銷售豬肉及肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必需提供“兩證一報(bào)告”。

三是嚴(yán)把市場(chǎng)開業(yè)

對(duì)市場(chǎng)工作人員、所有經(jīng)營(yíng)戶和從業(yè)人員進(jìn)行摸排，按照疫情防控相關(guān)要求進(jìn)行分類管理，加強(qiáng)防疫知識(shí)和防護(hù)技能培訓(xùn)，經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員和場(chǎng)所必須全部符合疫情防控要求，并與市場(chǎng)主辦方簽訂疫情防控承諾書方準(zhǔn)予開業(yè)。

四是加強(qiáng)人員管理

每日安排專人在市場(chǎng)入囗處對(duì)市場(chǎng)工作人員、從業(yè)人員、消費(fèi)者等進(jìn)行體溫測(cè)量，現(xiàn)場(chǎng)記錄測(cè)量數(shù)據(jù)，無發(fā)燒癥狀，并戴好口罩者方可進(jìn)入巿場(chǎng)。

五是確保環(huán)境衛(wèi)生

及時(shí)清查市場(chǎng)內(nèi)腐敗變質(zhì)和過期食品；嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度；市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁活禽銷售，嚴(yán)禁任何形式的野生動(dòng)物交易活動(dòng)；嚴(yán)格非洲豬瘟防控，銷售豬肉及肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必需提供“兩證一報(bào)告”。

六是發(fā)揮快檢效能

加大對(duì)肉類、水產(chǎn)、重點(diǎn)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品快檢的數(shù)量和品種，及時(shí)做好檢測(cè)記錄，公示檢測(cè)結(jié)果，適時(shí)掌握檢測(cè)食品安全信息，發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)下架銷毀。

江北新區(qū)：強(qiáng)化抽檢，保障“菜籃子”

加大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查頻次，督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，要求在顯著位置張貼《省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于疫情防控期間進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)措施的通告》，檢查中重點(diǎn)查驗(yàn)畜禽產(chǎn)品的動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明和進(jìn)貨票據(jù)。

加大農(nóng)產(chǎn)品抽檢力度，新區(qū)16家快檢室已與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開業(yè)同步復(fù)工，重點(diǎn)對(duì)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果于市場(chǎng)公示屏上滾動(dòng)公示，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果市民共享。疫情防控期間，已完成1764批次農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。

玄武區(qū)：堅(jiān)決保障市民“菜籃子”安全

對(duì)從初五開始陸續(xù)營(yíng)業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)確保開業(yè)一家、檢查一家，現(xiàn)已完成對(duì)16家已開業(yè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的檢查全覆蓋，未發(fā)現(xiàn)活禽銷售、野生動(dòng)物交易、囤積居奇等違法行為。所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均能做到每日清洗消毒、通風(fēng)換氣，市場(chǎng)均只開放一個(gè)入口和一個(gè)出口，關(guān)閉其他進(jìn)出口，引導(dǎo)市民佩戴口罩、有序進(jìn)出，減少人群聚集。

秦淮區(qū)：全力抓好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控

為全力做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作，秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將“保供應(yīng)、穩(wěn)價(jià)格、嚴(yán)防控”作為當(dāng)前疫情防控工作的重要內(nèi)容。

加強(qiáng)疫情防控宣傳。

做好消殺工作指導(dǎo)。

嚴(yán)格開展執(zhí)法督查。

嚴(yán)格食品安全監(jiān)管。

完善相應(yīng)工作機(jī)制。

江寧區(qū)：“菜籃子”安全我們來守護(hù)

截止到2月3日，江寧區(qū)41家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開市經(jīng)營(yíng)。與此同時(shí)，江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局一直在行動(dòng)，“江寧督督”們一直在防護(hù)。

第一道防護(hù)：聯(lián)合檢查促管理。

第二道防護(hù)：防疫日常檢查全覆蓋。

第三道防護(hù)：食品安全有保障。

第四道防護(hù)：群防群控齊努力。

浦口區(qū)：加強(qiáng)疫情期農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管控

近日，浦口區(qū)全區(qū)14家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已陸續(xù)開業(yè)。為切實(shí)防控新型冠狀病毒疫情，有效阻斷病源傳播途徑，根據(jù)省市關(guān)于疫情防控工作的要求，2月3日，浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)發(fā)布《關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間全區(qū)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管控工作的通告》。

通告決定，各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要相對(duì)縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，在保證米面糧油肉蛋蔬菜等各類民生供應(yīng)的前提下，盡量減少人員聚集。目前，全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)除江佑鉑庭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和橋林農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全天營(yíng)業(yè)外，其它12家均根據(jù)實(shí)際情況不同程度縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，高旺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、永寧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2個(gè)市場(chǎng)實(shí)行半天時(shí)間營(yíng)業(yè)制，其余農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均于每日下午4點(diǎn)左右收市。（來源：南京市市場(chǎng)監(jiān)管局）