中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,2025年全國跳繩聯(lián)賽(廣西柳州站)拉開帷幕,同期舉辦的美食文化節(jié)吸引眾多市民和游客。為切實保障賽事期間飲食安全,廣西柳州市城中區(qū)市場監(jiān)管局成立專項保障小組,制定保障方案和應(yīng)急預(yù)案。
對運(yùn)動員、嘉賓入住的5家酒店進(jìn)行全面排查,重點審查菜品菜單,監(jiān)控食品加工過程,督促餐飲具消毒等,同時對酒店食材開展快速檢測。
核查美食文化節(jié)攤位經(jīng)營戶資質(zhì),在美食節(jié)現(xiàn)場開展不間斷巡查,保障賽事平穩(wěn)有效舉行。
城中區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,暢通投訴舉報熱線,確保比賽圓滿結(jié)束。(來源:柳州市場監(jiān)管)