中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障群眾“舌尖上的安全”，連日來(lái)，安徽省廬江縣石頭市場(chǎng)監(jiān)管所聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開(kāi)展春季食品安全檢查行動(dòng)，以“嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)治”的監(jiān)管態(tài)勢(shì)，為轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體念好“緊箍咒”，推動(dòng)食品安全管理規(guī)范化、長(zhǎng)效化。

緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。聚焦校園周邊、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)等環(huán)節(jié)開(kāi)展全面排查。出動(dòng)執(zhí)法人員210人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位104家次。針對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、食材存放不規(guī)范等問(wèn)題，下達(dá)整改通知書8份，約談經(jīng)營(yíng)戶6家，立案4起。

科技賦能監(jiān)管，提升執(zhí)法效能。充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式，實(shí)時(shí)核驗(yàn)許可證等數(shù)據(jù)，形成“線上預(yù)警+線下核查”閉環(huán)管理。同步運(yùn)用快檢設(shè)備對(duì)蔬菜、醬腌菜等15批次樣品開(kāi)展農(nóng)殘、亞硝酸鹽等指標(biāo)快篩，檢測(cè)結(jié)果通過(guò)公示欄公開(kāi)，以透明化監(jiān)管提升群眾食品安全獲得感。

強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，推動(dòng)共治共享。借助新媒體平臺(tái)推送典型案例，同時(shí)開(kāi)展“送法上門”服務(wù)，向商戶發(fā)放宣傳冊(cè)50余份，鼓勵(lì)群眾積極參與“食安廬江·你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。暢通投訴舉報(bào)渠道，建立“群眾監(jiān)督-部門響應(yīng)-企業(yè)整改”閉環(huán)管理鏈條，推動(dòng)形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、公眾參與的食品安全共治共享格局。

下一步，該所將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，通過(guò)“常態(tài)化巡查+突擊式抽查”相結(jié)合的方式，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)查違法行為，以更扎實(shí)的舉措守護(hù)群眾“菜籃子”“米袋子”。（通訊員 夏迎春）