中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障廣大消費(fèi)者食品安全,深入排查食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全隱患,提升食品安全監(jiān)管質(zhì)效,近期,河北省深州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展日常監(jiān)督檢查。
檢查期間,執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)原輔料庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、包裝間、成品庫(kù),重點(diǎn)查看了企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、食品安全管理制度落實(shí)、食品原輔料及進(jìn)貨查驗(yàn)、食品包裝材料進(jìn)貨渠道、索證索票、相關(guān)臺(tái)賬記錄、工藝流程、食品標(biāo)簽、出廠檢驗(yàn)、留樣等情況,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),提出優(yōu)化建議,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人開(kāi)展食品安全法律法規(guī)宣傳教育,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升食品安全水平。
食品安全是民生大事,深州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要嚴(yán)格履行監(jiān)管責(zé)任,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,加強(qiáng)食品全過(guò)程、全流程、全鏈條監(jiān)管,牢牢守住食品安全底線,全面提升食品安全治理能力和水平,為廣大群眾食品安全保駕護(hù)航。(來(lái)源:河北省衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局)