中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月10日上午，河北省邯鄲市市場監(jiān)管局舉辦全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)落實主體責(zé)任培訓(xùn)會議，進一步強化企業(yè)主體責(zé)任意識，切實提升風(fēng)險防控能力。

本次培訓(xùn)，由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科業(yè)務(wù)骨干授課，重點圍繞將于4月15日起施行的《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》和新版《食品安全國家標準預(yù)裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）進行詳細解讀，深入剖析食品生產(chǎn)企業(yè)在落實主體責(zé)任過程中出現(xiàn)的新情況新問題，從適用范圍、風(fēng)險報告、工作機制銜接、監(jiān)督抽考、食品安全管理人員定義等方面進行逐條講解；針對預(yù)包裝食品標簽原標準存在的問題和不足，從預(yù)包裝食品標簽標示內(nèi)容、數(shù)字標簽、豁免表示內(nèi)容等方面進行詳細講解。同時，要求基層監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)企業(yè)要切實提高政治站位，進一步增強法律意識、責(zé)任意識和安全意識，將食品安全主體責(zé)任落實到“最小單元”，不斷提高食品安全風(fēng)險防控能力，確保出現(xiàn)問題后能夠找得到人、查得清事、落得了責(zé)。

培訓(xùn)以市、縣兩級視頻會議的形式舉辦，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)負責(zé)食品生產(chǎn)監(jiān)管人員，部分生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等1200余人參加了培訓(xùn)。（趙春輝 鄧小強）