中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省建湖縣市場監(jiān)管局城北分局聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，通過精準(zhǔn)摸排、普法宣傳、常態(tài)監(jiān)管“三管齊下”，在轄區(qū)范圍內(nèi)開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場秩序?qū)ｍ?xiàng)整治行動。

精準(zhǔn)摸排建臺賬，靶向治理提效能。該分局以農(nóng)貿(mào)市場、大型商超為重點(diǎn)區(qū)域，對“三顆菜”（芹菜、辣椒、豇豆）和“七條魚”（鳊魚、鯽魚、烏鱧、大口黑鱸、黃鱔、泥鰍、牛蛙）等重點(diǎn)品種經(jīng)營主體開展“拉網(wǎng)式”排查。截至目前，已建立包含61戶重點(diǎn)經(jīng)營主體的動態(tài)監(jiān)管臺賬，通過“一戶一檔”管理模式實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)畫像，為后續(xù)監(jiān)管工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

普法宣傳強(qiáng)意識，源頭治理顯成效。執(zhí)法人員在開展日常檢查過程中，通過張貼告知書、發(fā)放宣傳手冊等方式，向市場開辦方和經(jīng)營者解讀《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)，累計(jì)發(fā)放《致廣大農(nóng)貿(mào)（農(nóng)批）市場開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的一封信》等宣傳材料200余份，有效強(qiáng)化經(jīng)營者主體責(zé)任意識，推動形成食品安全社會共治格局。

日常監(jiān)管全覆蓋，閉環(huán)管理防風(fēng)險(xiǎn)。建立“周巡查+日快檢”監(jiān)管機(jī)制，每周對3家農(nóng)貿(mào)市場、5家大型商超開展全覆蓋巡查，重點(diǎn)核查食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證、檢驗(yàn)檢測證明等溯源憑證。針對鳊魚、鯽魚等高風(fēng)險(xiǎn)品種實(shí)施每日快檢，其他品類實(shí)現(xiàn)每周檢測全覆蓋，構(gòu)建“入場查驗(yàn)—過程管控—風(fēng)險(xiǎn)篩查”的全鏈條監(jiān)管閉環(huán)。

下一步，該局將繼續(xù)深化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)行動，通過建立“風(fēng)險(xiǎn)研判+專項(xiàng)抽檢+聯(lián)合執(zhí)法”的長效機(jī)制，持續(xù)加大重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管力度，切實(shí)守好群眾“菜籃子”安全防線。（潘永成 張秀紅）