中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障廣大師生飲食安全,規(guī)范中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理,近日,黑龍江省東寧市食安辦組織東寧市市場(chǎng)監(jiān)管局、公安局、教育局、衛(wèi)健局以及財(cái)政局等5部門開展春季校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)聯(lián)合檢查。
此次檢查中,各部門根據(jù)自身職能,分工明確,重點(diǎn)圍繞學(xué)校食堂的食品安全、衛(wèi)生管理、資金使用等方面展開全面檢查。
在食品安全方面,重點(diǎn)檢查食材源頭把控、從業(yè)人員每日健康監(jiān)測(cè)管理,食品添加劑合規(guī)使用、餐飲具每餐嚴(yán)格高溫消毒,進(jìn)貨查驗(yàn)索票索證流程規(guī)范,以及食品留樣是否合規(guī)等方面;在膳食經(jīng)費(fèi)管理方面,著重審查學(xué)校是否建立健全了科學(xué)合理的膳食經(jīng)費(fèi)管理制度、營養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金的使用是否合規(guī)且公開透明,是否存在違規(guī)收費(fèi)、挪用或截留膳食經(jīng)費(fèi)等問題。
此次專項(xiàng)檢查共檢查學(xué)校食堂17家,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組將建立問題清單,及時(shí)通報(bào)聯(lián)合檢查情況,督促學(xué)校拿出管用、長效的舉措,全面整改,并舉一反三,堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線。(王娟)