中國質量新聞網(wǎng)訊 近日，江西省興國縣良村鎮(zhèn)第二屆“花朝節(jié)”如期舉辦。興國縣市場監(jiān)督管理局城崗分局立足監(jiān)管職能，多措并舉保障活動期間食品安全和市場秩序穩(wěn)定。

強化食品安全全流程監(jiān)管。分局執(zhí)法人員全程駐守“艾米果”制作區(qū)域，開展全鏈條監(jiān)管。重點檢查操作場所布局合理性，核查消毒設施、通風系統(tǒng)等硬件配備情況；嚴格規(guī)范原料貯存、加工制作等操作流程，針對部分攤位存在的原料貯存不規(guī)范、加工器具清潔不到位等問題，現(xiàn)場指導整改10余處；全面排查從業(yè)人員健康證明及個人衛(wèi)生狀況，累計檢查制作攤位10余個，確保食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生安全。

規(guī)范市場經(jīng)營秩序。針對活動現(xiàn)場40余家經(jīng)營單位，執(zhí)法人員重點開展兩方面整治：一是全面檢查商品明碼標價情況，規(guī)范價簽標注8處，杜絕價格欺詐行為；二是核查預包裝食品標簽完整性，依法下架未標注生產(chǎn)日期、保質期等關鍵信息的食品3批次。通過專項治理，有效維護市場價格透明度和商品質量可靠性。

構建多維宣傳體系。在執(zhí)法過程中同步開展普法宣傳：面向經(jīng)營者重點講解《食品安全法》關于原料采購、加工規(guī)范等要求；向消費者普及食品選購注意事項及消費維權渠道?；顒悠陂g累計開展現(xiàn)場指導20余次，覆蓋經(jīng)營者及群眾80余人次，切實提升主體守法意識和群眾維權能力。

完善現(xiàn)場協(xié)同管理。協(xié)助鎮(zhèn)政府組建綜合保障組，重點加強三方面秩序維護：在民俗展演區(qū)實施人流疏導，確保觀賞活動有序進行；在食品展銷區(qū)設立引導標識，規(guī)范經(jīng)營區(qū)域劃分；開展占道經(jīng)營專項整治，依法清理違規(guī)攤位6處，保障活動現(xiàn)場通道暢通。

本次保障工作累計出動執(zhí)法人員10人次，檢查各類經(jīng)營主體60余家次，整改問題15項，為文化活動的順利開展提供了堅實保障。城崗分局將持續(xù)完善重大活動保障機制，通過嚴格監(jiān)管與優(yōu)化服務相結合，全力守護群眾消費安全，助力地方特色文化傳承發(fā)展。（李軍）