中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月31日至4月2日，內(nèi)蒙古烏審旗市場監(jiān)督管理局針對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的進口食品開展專項監(jiān)督檢查，督促生產(chǎn)者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，切實防范進口食品安全風(fēng)險。

統(tǒng)籌部署，明確監(jiān)管重點。局黨組高度重視進口食品安全監(jiān)管工作，召開專題會議研究部署，要求對全旗食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊開展全覆蓋監(jiān)督檢查，以使用進口原輔料的食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊為重點檢查對象，圍繞進口食品原料資質(zhì)審核、標(biāo)簽標(biāo)識合規(guī)性、儲存運輸條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面排查風(fēng)險隱患，確保監(jiān)管工作有的放矢。

全面排查，嚴(yán)格規(guī)范整治。通過全面排查，共有使用進口食品原料生產(chǎn)企業(yè)2家，食品小作坊1家，重點檢查進口食品原料包裝是否完好無損，有無破損、泄漏、變形等情況，確保食品在運輸和儲存過程中沒有受到污染或損壞；檢查進口食品原料的中文標(biāo)簽是否規(guī)范，是否標(biāo)注了食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)國以及境內(nèi)代理商等關(guān)鍵信息；檢查進口食品原料是否具有入境貨物檢疫檢驗合格證明、海關(guān)進口貨物報關(guān)單等合格證明材料；檢查合同、發(fā)票、裝箱單、提單等貿(mào)易文件，確保交易的合法性和真實性；檢查進口食品原料的進貨查驗記錄內(nèi)容是否完整，與庫存貨物、入境檢驗檢疫證明、報關(guān)單等信息是否對應(yīng)。經(jīng)檢查，3家進口食品使用單位能夠遵守相關(guān)法律法規(guī)，建立健全并有效執(zhí)行進貨查驗記錄制度，確保進口食品原料的來源可追溯、質(zhì)量有保障，但也存在食品原料在貯存過程中未分類貯存等不規(guī)范的情況，監(jiān)管人員要求當(dāng)場整改。

利用此次專項檢查，監(jiān)管人員對嘎魯圖鎮(zhèn)區(qū)的5家醬鹵肉制品小作坊進行全面檢查，下達監(jiān)督檢查記錄5份，要求限期整改1家。

強化宣傳，引導(dǎo)落實主體責(zé)任。在檢查過程中，監(jiān)管人員同步向食品生產(chǎn)單位負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員宣傳《中華人民共和國食品安全法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》等法規(guī)，強調(diào)進口食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定責(zé)任和義務(wù)，督促企業(yè)嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé)，加強自查自糾，從源頭把控進口食品質(zhì)量安全。

下一步，烏審旗市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對進口食品的監(jiān)管力度，加強與其他部門的協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力。利用“食品安全宣傳周”等活動，加大對進口食品安全知識的科普宣傳，引導(dǎo)消費者理性選購、合法維權(quán)，營造社會共治的良好氛圍。（王海崟 高增瑞）