中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為強化校園食品安全風險防控，切實保障校園食品安全，青海省果洛州市場監(jiān)管局緊扣開學季重要節(jié)點，組織州食品藥品檢驗檢測中心在轄區(qū)學校開展了“食品快檢進校園”活動，運用食品快速檢測技術(shù)為校園食品安全保駕護航。

本次快檢工作覆蓋轄區(qū)內(nèi)4所學校（包括職校、中學及幼兒園），重點針對肉類、乳制品、蔬菜、水果等日常食品原料及加工食品進行檢測，檢測項目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、亞硝酸鹽、三聚氰胺以及餐具清潔度檢測等。檢測人員嚴格按照標準操作流程，運用專業(yè)快檢設(shè)備對樣本進行現(xiàn)場采樣、快速檢測，確保檢測結(jié)果準確、可靠。

期間，共完成快檢樣本39批次，其中38批次檢測結(jié)果合格，合格率達到97%。其中1批次餐具清潔度檢測不合格，及時通報教育部門及局相關(guān)業(yè)務(wù)科室跟進處置，有效排除食品安全隱患。

通過現(xiàn)場檢測和宣傳，不僅增強了學校食品從業(yè)人員的安全意識，也讓廣大師生對食品安全有了更直觀的認識。下一步，果洛州市場監(jiān)管局將充分發(fā)揮現(xiàn)有食品藥品檢驗檢測中心作用，持續(xù)加大校園食品安全快檢力度，增加檢測頻次和覆蓋范圍，建立長效快檢機制，為校園食品安全筑牢防線，讓師生吃得放心、吃得安心。（供稿：青海省市場監(jiān)管局）