中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化茶葉生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障茶葉生產(chǎn)安全、提升茶葉質(zhì)量,近日,湖北省竹山縣得勝鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)農(nóng)技中心舉辦了得勝鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)食品安全培訓(xùn)會,該鎮(zhèn)18家茶葉生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)中,得勝鎮(zhèn)市場監(jiān)管所工作人員通過案例分析、條款闡釋等方式向大家解讀了《食品安全法》《湖北省食品安全條例》以及《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī),并圍繞茶葉種植用藥安全、茶葉生產(chǎn)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及限制茶葉過度包裝等內(nèi)容進(jìn)行了深入講解。隨后,鎮(zhèn)農(nóng)技中心工作人員剖析了茶葉種植、生產(chǎn)過程中易出現(xiàn)的問題及解決方法,特別提醒無論是農(nóng)藥化肥的使用,還是采摘后的加工、儲存,都必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
此次培訓(xùn)不僅為茶葉生產(chǎn)主體提供了專業(yè)知識和技能,還搭建起監(jiān)管部門與企業(yè)、小作坊溝通交流的橋梁。下一步,得勝鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)關(guān)注茶葉生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的發(fā)展需求,加大幫扶力度,助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(周文兵 崔本輝)