中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 針對央視“3·15”晚會曝光的凍蝦產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,江西省永修縣市場監(jiān)督管理局立新分局近日在轄區(qū)范圍內(nèi)開展凍蝦產(chǎn)品專項檢查行動,以“零容忍”態(tài)度嚴控食品安全風(fēng)險,切實維護消費者合法權(quán)益。
行動中,執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、冷凍食品銷售店,逐戶檢查經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、進貨臺賬及檢驗檢疫合格證明等文件,重點核查產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,以及是否存在非法添加和虛假標注、夸大宣傳等行為。同時,對冷庫溫控設(shè)備運行情況、產(chǎn)品分區(qū)存放等環(huán)節(jié)進行嚴格檢查,要求經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責(zé)任,確保冷鏈食品全程可追溯。
截至目前,本次行動累計出動執(zhí)法人員18人次,檢查凍蝦經(jīng)營單位6家次,暫未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品。針對部分商家存在的索證索票不全、儲存溫度不達標等問題,執(zhí)法人員已現(xiàn)場下達責(zé)令整改通知書,要求限期完成整改并開展“回頭看”復(fù)查。(永修縣市場監(jiān)管局立新分局 馮悅)