中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,嚴防嚴控嚴管校園周邊食品安全風(fēng)險隱患,寧夏銀川市市場監(jiān)管局在春季學(xué)校開學(xué)期間開展了為期半個月的校園周邊食品安全專項執(zhí)法檢查,全面開啟“護學(xué)”模式。
緊盯問題隱患,突出檢查重點。此次檢查結(jié)合《寧夏食品銷售風(fēng)險分級管理工作規(guī)范》要求,將學(xué)校及校園周邊食品銷售者列為D級風(fēng)險等級,按照高風(fēng)險等級監(jiān)管要求,對校園周邊食品銷售經(jīng)營主體開展了第一季度全覆蓋監(jiān)督檢查。檢查主要以校園及周邊200米范圍內(nèi)的食品超市、小經(jīng)營店為重點區(qū)域,以麻辣小食品、油炸小食品、膨化食品、糖果、果味飲料等食品為重點品種,深入查找問題、排查隱患、防控風(fēng)險,督促食品經(jīng)營者嚴把進貨關(guān),守法經(jīng)營,堅決杜絕不合格食品流入市場。
緊盯主體責(zé)任落實,規(guī)范經(jīng)營行為。一是建立完善了校園周邊食品銷售經(jīng)營主體臺賬。二是督促食品經(jīng)營主體建立完善食品安全風(fēng)險管控清單,常態(tài)化自查自糾食品安全風(fēng)險隱患。三是檢查食品經(jīng)營者證照及從業(yè)人員健康證是否齊全有效,索證索票及進貨查驗制度是否落實。四是嚴厲查處銷售三無、過期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標準食品違法違規(guī)行為,切實規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營秩序。
緊盯法規(guī)知識普及,拓展檢查指導(dǎo)寬度。采取邊檢查邊指導(dǎo)邊宣傳的方式現(xiàn)場向校園周邊經(jīng)營主體開展了《未成年人保護法》、《食品安全法》等法律法規(guī)知識教育和宣傳,引導(dǎo)食品從業(yè)人員規(guī)范經(jīng)營行為,提高守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的責(zé)任意識,切實履行食品安全主體責(zé)任。
截至目前,共檢查食品經(jīng)營主體646戶次,發(fā)現(xiàn)整改問題28個,下發(fā)責(zé)令改正通知書5份,查辦違法案件2件。下一步,銀川市市場監(jiān)管局將繼續(xù)以突出問題為導(dǎo)向,堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合,加強校園周邊食品安全監(jiān)管,及時排查食品安全風(fēng)險隱患,筑牢校園食品安全防線,切實維護好校園周邊食品經(jīng)營秩序。(來源:銀川市市場監(jiān)管局)