中國質量新聞網訊 日前，山東省濱州市市場監(jiān)管局北鎮(zhèn)所聯合食品股、北鎮(zhèn)派出所在六街市場開展生肉專項檢查。

在六街農批市場，執(zhí)法人員對生豬經營業(yè)戶的進貨查驗、索證索票進行了檢查督導，要求生豬產品經營業(yè)戶嚴格履行進貨查驗義務，批批索要動物檢疫合格證明、肉品品質合格證明，嚴防來源不明、未經檢疫、或者檢疫不合格的生豬產品流入市場，確保銷售的生豬產品來源清晰、質量合格、溯源精準。

在檢查督導的同時，執(zhí)法人員配合第三方檢測機構嚴格按照抽樣要求，對生豬產品隨機抽取10批次，嚴格落實抽檢+監(jiān)管+執(zhí)法工作機制，最大限度降低生豬產品食品安全隱患，確保群眾舌尖上的安全。

下一步，北鎮(zhèn)所將持續(xù)加強對生肉經營業(yè)戶的日常監(jiān)督檢查力度，為消費者的飲食安全保駕護航。（來源：濱城區(qū)市場監(jiān)管）