中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為守護市民“舌尖上的安全”，推動外賣行業(yè)規(guī)范發(fā)展，日前，湖南省寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局牽頭舉行外賣平臺食安封簽推廣啟動儀式，外賣平臺騎手共計80余人參加，共同開啟食安封簽全面應(yīng)用新篇章。

啟動儀式上，市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理科負責(zé)人指出，食安封簽是消費者與商家之間的“信任鎖”，能有效防止餐品在配送環(huán)節(jié)被污染或二次開封，是保障外賣食品安全的關(guān)鍵。隨后，對騎手們展示并發(fā)放了食安封簽，詳細講解了封簽的粘貼位置、使用規(guī)范，確保每位騎手熟練掌握操作流程。

啟動儀式后，還組織了食品安全、交通安全及反電詐培訓(xùn)，全方位提升騎手綜合素質(zhì)。

在食品安全培訓(xùn)環(huán)節(jié)，專家圍繞食品儲存、運輸條件、如何避免交叉污染等內(nèi)容展開授課，結(jié)合實際案例，讓騎手們了解配送過程中的食品安全風(fēng)險點，熟練掌握應(yīng)對方法。

交通安全培訓(xùn)環(huán)節(jié)同樣備受關(guān)注。交警部門工作人員針對外賣騎手常見的闖紅燈、逆行、不佩戴安全頭盔等交通違法行為，結(jié)合事故案例進行了深入剖析，強調(diào)遵守交通規(guī)則不僅是對自身安全負責(zé)，也是維護城市交通秩序的必要之舉。 

此外，為提高騎手們的反詐意識，市市場監(jiān)管局還邀請了反詐專家進行反電詐知識培訓(xùn)。通過講解常見的詐騙手段和防范方法，如網(wǎng)絡(luò)刷單、冒充客服退款、虛假貸款等騙局，幫助騎手們練就“火眼金睛”，識別各類詐騙陷阱，避免遭受財產(chǎn)損失。

騎手們紛紛表示，此次活動收獲頗豐，今后配送中將嚴格落實食安封簽使用，加強交通安全與防范詐騙。該局相關(guān)負責(zé)人表示，后續(xù)將持續(xù)跟進食安封簽推廣成效，加大監(jiān)管力度，協(xié)同外賣平臺共同營造安全、放心的消費環(huán)境。（來源：寧鄉(xiāng)市場監(jiān)管）