中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范小食雜店經(jīng)營(yíng)行為，有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問(wèn)題，浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以“標(biāo)簽?zāi)：薄白冑|(zhì)食品”“過(guò)期食品”等投訴集中的食品安全問(wèn)題為突破口，采取“精準(zhǔn)排查+嚴(yán)格執(zhí)法+長(zhǎng)效監(jiān)管”相結(jié)合的方式，全面開(kāi)展小食雜店食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得階段性成效。

一是精準(zhǔn)鎖定監(jiān)管對(duì)象，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。聚焦校園周邊、老舊社區(qū)、農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，組織執(zhí)法人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，開(kāi)展拉網(wǎng)式排查。行動(dòng)中，采取“突擊檢查+溯源倒查”相結(jié)合的方式，重點(diǎn)檢查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、是否存在銷售過(guò)期或變質(zhì)食品等問(wèn)題，確保檢查全覆蓋、無(wú)死角。

二是加大監(jiān)督執(zhí)法力度，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為。堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)查處，切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)秩序。行動(dòng)中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)問(wèn)題食品進(jìn)行扣押，并對(duì)涉事經(jīng)營(yíng)戶依法立案查處。

三是探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，提升食品安全意識(shí)。注重建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，推進(jìn)執(zhí)法人員監(jiān)管常態(tài)化，持續(xù)跟蹤督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)整改，開(kāi)設(shè)“食品安全流動(dòng)講堂”，對(duì)整改商戶開(kāi)展培訓(xùn)，提升商戶食品安全管理水平。同時(shí)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)新聞、社區(qū)宣傳、學(xué)校講座等多種渠道，廣泛普及食品安全知識(shí)，提升全民食品安全防范意識(shí)。（來(lái)源：臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)管局）