中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西玉林市福綿區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂開展檢查,全力護(hù)航“開學(xué)第一餐”,守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
在檢查過程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)廚房、食品儲(chǔ)存區(qū)、加工設(shè)備等進(jìn)行檢查,查看廚房是否衛(wèi)生整潔,是否存在過期食品,冷藏冷凍設(shè)備是否正常運(yùn)行,餐飲工作人員操作是否規(guī)范,原材料索票索證是否齊全等,同時(shí)對(duì)留樣食品進(jìn)行檢查,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題立即責(zé)令整改,進(jìn)一步夯實(shí)校園食品安全。(陳榮靜 胡忠斌)