中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期,陜西省寶雞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入開(kāi)展2025年春季開(kāi)學(xué)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)檢查。本次督導(dǎo)檢查由市局黨組成員、副局長(zhǎng)胡東擔(dān)任組長(zhǎng)、三級(jí)調(diào)研員劉學(xué)鋒任副組長(zhǎng),抽調(diào)市局相關(guān)業(yè)務(wù)科室骨干成員組成3個(gè)專(zhuān)項(xiàng)工作組,分赴各縣區(qū)開(kāi)展督導(dǎo)檢查。
本次督導(dǎo)檢查對(duì)監(jiān)管部門(mén)責(zé)任、學(xué)校食品安全主體責(zé)任、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)及管理規(guī)范、學(xué)校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式、“即訴即辦”機(jī)制、有害生物防治、食品加工制作衛(wèi)生與規(guī)范、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)等方面情況進(jìn)行了全面檢查。同時(shí),各督導(dǎo)檢查組還對(duì)學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)情況進(jìn)行了深入調(diào)研。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各督導(dǎo)檢查組予以詳細(xì)記錄,形成問(wèn)題清單,通過(guò)“三書(shū)一函”的形式,向?qū)俚乇O(jiān)管部門(mén)和責(zé)任單位進(jìn)行通報(bào),并督促抓好整改,確保問(wèn)題整改到位。同時(shí),要求屬地監(jiān)管部門(mén)和責(zé)任單位進(jìn)一步完善校園食品安全監(jiān)管制度,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,從源頭上防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),讓學(xué)生吃得安心、家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿(mǎn)意。(來(lái)源:寶雞市市場(chǎng)監(jiān)管局)