中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，湖北省羅田縣市場監(jiān)管局從三個方面開展2025年春季學期校園食品安全風險隱患排查工作。

開展自查自糾。督促校園食堂開展全面自查自糾，落實落細食品安全“兩個責任”，進一步明確學校主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員職責。

強化督導檢查。聯(lián)合縣教育局、縣公安局、縣衛(wèi)健局對學校食堂及周邊開展全面排查。從場所衛(wèi)生、原材料進貨查驗、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康、加工制作等方面入手，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。

強化宣傳力度，營造濃厚氛圍。通過線上收聽收看食品安全知識，線下結(jié)合日常監(jiān)管對食品安全開展宣講等形式，做好食品安全知識的普及工作，提高從業(yè)人員和師生食品安全意識，營造良好用餐氛圍。（來源：黃岡市市場監(jiān)督管理局）