中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障西河古鎮(zhèn)傳統(tǒng)民俗活動(dòng)"百家宴"期間群眾飲食安全，近日，安徽省蕪湖市灣沚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局紅楊所結(jié)合春季食品安全風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，對(duì)周邊餐飲單位及流動(dòng)攤販開(kāi)展巡查，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)。

此次檢查工作，針對(duì)西河古鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)復(fù)雜的特點(diǎn)，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)公示、從業(yè)人員健康證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生以及所經(jīng)營(yíng)的食品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，在嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí)，向攤販強(qiáng)調(diào)健康證公示的重要性，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)進(jìn)一步提升食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

下一步，紅楊所將繼續(xù)努力，為傳統(tǒng)民俗活動(dòng)與文旅振興進(jìn)一步提供堅(jiān)實(shí)保障。（陳蓉）