中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來，甘肅省臨澤縣市場監(jiān)管局全面提升食品安全治理能力和保障水平，為群眾構(gòu)筑起一道堅(jiān)實(shí)的食品安全防線。

食品安全監(jiān)督體系不斷完善。始終堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”要求作為保障食品安全的根本遵循，全面賦能食品安全，全面守護(hù)人民群眾高品質(zhì)生活。多次召開專題會(huì)議研究、部署食品安全事宜，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。同時(shí)，完善縣、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管體系、職責(zé)和任務(wù)，形成橫向到邊、縱向到底的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

食品安全監(jiān)管責(zé)任不斷夯實(shí)。作為食品安全工作責(zé)任主體，實(shí)行股室所和基層監(jiān)管所聯(lián)動(dòng)監(jiān)督，由基層監(jiān)管執(zhí)法人員相互配合，對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營主體進(jìn)行巡查監(jiān)督，精準(zhǔn)分區(qū)，聯(lián)動(dòng)檢查，形成“網(wǎng)格化”食安矩陣。綜合運(yùn)用載體，開展“六進(jìn)”活動(dòng)，多層次、立體式監(jiān)管食品安全。

食品安全治理行動(dòng)縱深推進(jìn)。從制度管控和引導(dǎo)層面建立長效機(jī)制，出臺(tái)校園食品安全綜合治理、行刑銜接、有獎(jiǎng)舉報(bào)、落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”、制止餐飲浪費(fèi)行為等多項(xiàng)條例和法規(guī)制度。緊盯食品生產(chǎn)、消費(fèi)、經(jīng)營等環(huán)節(jié)存在的超標(biāo)、摻假、勾兌、濫用等難點(diǎn)問題，及時(shí)組織全面普查，聚焦老百姓“急難愁盼”問題，開展非法添加專項(xiàng)整治、農(nóng)村食品專項(xiàng)整治、保健食品專項(xiàng)整治、制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治等攻堅(jiān)行動(dòng)，聚焦民生領(lǐng)域，開展“鐵拳”“凈流”“隴原護(hù)老”專項(xiàng)整治行動(dòng)。

食品安全監(jiān)管效能不斷凸現(xiàn)。依托“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”信息化手段，引入大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息技術(shù)，健全食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)了對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控和智能分析，為商戶配備標(biāo)準(zhǔn)化“智慧秤”，做到稱重即出票，一票有一碼，“一碼看信息、一掃知安全”。堅(jiān)持發(fā)現(xiàn)和解決問題的抽檢導(dǎo)向，高標(biāo)準(zhǔn)制定食品安全抽檢工作實(shí)施方案，按照“開門辦抽檢”的理念，問檢于民、問效于民，選取群眾關(guān)注度高的蔬菜水果、乳制品、食用植物油、節(jié)令食品等，在常態(tài)化開展食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)早市、趕集活動(dòng)。

下一步，該局將把保障人民群眾身體健康和生命安全作為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)食品安全創(chuàng)建工作，為構(gòu)建更加安全、健康、和諧的飲食環(huán)境而不懈努力。（通訊員 王懷彬）