中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為推進(jìn)食品添加劑新國(guó)標(biāo)（GB2760-2024）落地，守牢群眾“舌尖上的安全”，湖北省浠水縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“服務(wù)先行、監(jiān)管兜底”理念，通過(guò)“宣貫+指導(dǎo)+體檢”全鏈條服務(wù)，推動(dòng)新標(biāo)準(zhǔn)從“紙上”落到“手上”，讓安全與規(guī)范“同步升級(jí)”。

服務(wù)“向前一步”。在新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，該局執(zhí)法人員迅速開(kāi)展宣傳指導(dǎo)工作，主動(dòng)“上門(mén)問(wèn)診”，幫助生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)深入理解食品添加劑新規(guī)定，熟練掌握食品添加劑的正確使用規(guī)范，要求企業(yè)主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，將食品添加劑的使用納入關(guān)鍵控制點(diǎn)，實(shí)施嚴(yán)格管控，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)消費(fèi)者的飲食健康。

監(jiān)管“精準(zhǔn)發(fā)力”。執(zhí)法人員以生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊以及蛋糕店為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查食品添加劑的使用與管理情況，以及食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否嚴(yán)格符合新國(guó)標(biāo)要求，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)主體2家、食品添加劑使用主體28家，未發(fā)現(xiàn)違法行為。

下一步，浠水縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大宣傳培訓(xùn)力度，強(qiáng)化監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格按照新國(guó)標(biāo)要求規(guī)范使用食品添加劑，筑牢食品安全監(jiān)管防線。（姚本武 潘勝）