中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范校外托管機(jī)構(gòu)的經(jīng)營秩序,切實(shí)保障學(xué)生的飲食與住宿安全,三亞市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳利琛攜手市教育局總督學(xué)陳玲飛帶隊(duì)開展校外托管機(jī)構(gòu)安全檢查工作。
在食品安全方面,檢查組對校外托管機(jī)構(gòu)的食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康管理以及食品加工制作流程進(jìn)行檢查。重點(diǎn)查看食品采購渠道是否正規(guī),食品原料是否新鮮、是否有過期變質(zhì)現(xiàn)象,食品儲存是否符合要求,加工場所衛(wèi)生狀況是否達(dá)標(biāo)等情況,確保學(xué)生飲食安全萬無一失。
在住宿環(huán)境方面,檢查組對校外托管機(jī)構(gòu)的住宿區(qū)域進(jìn)行全面檢查,要求托管機(jī)構(gòu)保持室內(nèi)通風(fēng)順暢、定期清潔消毒住宿區(qū)域,為學(xué)生提供一個(gè)舒適、安全的休息環(huán)境。
近日,三亞市市場監(jiān)管局各分局、基層所工作人員同步組織開展針對校外托管機(jī)構(gòu)的專項(xiàng)檢查行動。重點(diǎn)檢查食品原料的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票制度、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒保潔、食品加工場所環(huán)境消殺、食材清洗加工制作規(guī)范等方面,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,工作人員當(dāng)場向托管負(fù)責(zé)人提出了具體的整改建議,要求限期整改。
下一步,三亞市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對校外托管機(jī)構(gòu)的監(jiān)管力度,及時(shí)排查并消除潛在的安全隱患,通過不定期的“回頭看”行動,為學(xué)生營造一個(gè)更加安全、健康、有序的校外托管環(huán)境。(來源:三亞市市場監(jiān)督管理局)