中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)對(duì)新開辦食品小作坊的食品安全監(jiān)管，提升經(jīng)營(yíng)主體服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，近日，新疆且末縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)。

廠房選址、加工間布局是否符合規(guī)定直接影響許可核查通過(guò)率，新開辦的小作坊常常由于不了解現(xiàn)場(chǎng)核查的條件、要求，在廠房選址、功能間布局時(shí)“任性”發(fā)揮，結(jié)果造成人員、物料交叉污染；功能間布局不符合生產(chǎn)工藝流程，導(dǎo)致小作坊需要重新改造，既浪費(fèi)人力、財(cái)力，又延緩取證時(shí)間，大大增加投資成本。且末縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局主動(dòng)對(duì)新申請(qǐng)開辦辣椒醬小作坊的主體開展幫扶，對(duì)小作坊的設(shè)計(jì)、布局、加工工藝流程、制度建立、硬件設(shè)施設(shè)備的配備等方面提出幫扶意見，并將食品小作坊登記證辦理流程、所需資料“清單式”一次性告知負(fù)責(zé)人，避免裝修和改造不符合許可標(biāo)準(zhǔn)要求，導(dǎo)致返工的情形，同時(shí)消除了因基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備不規(guī)范導(dǎo)致可能存在的食品安全隱患。

“真的感謝市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)管人員靠前服務(wù)，你們多跑一里路，我們就少走十里路?！蹦承∽鞣回?fù)責(zé)人高興地說(shuō)。下一步，且末縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)推進(jìn)“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)，改變監(jiān)管方式，將助企紓困工作真正做到實(shí)處，確保“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)取得實(shí)效。（佐熱姆·拜科日）