中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西防城港市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教育局深入到上思縣和防城區(qū)十萬(wàn)山瑤族鄉(xiāng)開(kāi)展校園食品安全工作督查,嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),牢牢守住校園食品安全底線,確保開(kāi)學(xué)后校園食品安全工作落到實(shí)處。
督查組深入學(xué)校食堂后廚進(jìn)行細(xì)致檢查,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患要求學(xué)校立即整改,并整改到位。
督查組要求,學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,將校園食品安全納入學(xué)校年度重點(diǎn)工作任務(wù);建立健全食品安全管理制度,按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》制定符合學(xué)校自身實(shí)際的《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》,依法依規(guī)配備食品安全管理人員,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度;建立學(xué)校食品安全督查機(jī)制和考評(píng)機(jī)制,由校長(zhǎng)(園長(zhǎng))帶隊(duì)不定期開(kāi)展工作時(shí)段食堂后廚的隨機(jī)抽查檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題及風(fēng)險(xiǎn)隱患,要立即整改。(來(lái)源:防城港市場(chǎng)監(jiān)管)