中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月20日，廣東湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長林挺率隊(duì)到廉江市、赤坎區(qū)、經(jīng)開區(qū)督導(dǎo)檢查校園食品安全工作。湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加檢查。

檢查組先后對(duì)廣東文理職業(yè)學(xué)院、廉江中學(xué)、廉江市實(shí)驗(yàn)學(xué)校、湛江市寸金培才學(xué)校、湛江市赤坎區(qū)金沙灣學(xué)校、湛江市港城中學(xué)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，重點(diǎn)圍繞食堂食材進(jìn)貨查驗(yàn)、原料儲(chǔ)存、加工制作、餐具洗消、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、食品安全管理制度、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)用情況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查。上午檢查結(jié)束后，檢查組在廉江市實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂自費(fèi)陪餐，與學(xué)生們一同就餐，深入了解食堂飯菜質(zhì)量，全面掌握校園餐飲服務(wù)的實(shí)際情況。

春季開學(xué)以來，湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前謀劃、多措并舉強(qiáng)化校園食品安全工作監(jiān)管。2月11日，聯(lián)合市教育局開展學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作培訓(xùn)會(huì)議，切實(shí)提升校園食品安全責(zé)任主體的食品安全意識(shí)和管理能力，為校園食品安全工作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，聯(lián)合市教育、公安、人力資源社會(huì)保障、衛(wèi)生健康等部門作出全面部署，開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查，及時(shí)防范化解風(fēng)險(xiǎn)、堵塞漏洞，進(jìn)一步健全校園食品安全全鏈條防控風(fēng)險(xiǎn)的制度機(jī)制。（供稿：湛江市市場(chǎng)監(jiān)管局）