中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,為確保新版《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760 - 2024)有效實(shí)施,新疆且末縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速行動(dòng),在全縣范圍內(nèi)開展食品添加劑專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查覆蓋食品小作坊、蛋糕店以及商超等重點(diǎn)場(chǎng)所,以面包、蛋糕等烘焙食品、罐頭類食品、果蔬類飲料為重點(diǎn)檢查品種,重點(diǎn)檢查新國標(biāo)規(guī)定的,落葵紅、密蒙酸、酸棗色、海蘿膠、偶氮甲酰胺等不再允許添加到各類食品中的食品添加劑是否存在,罐頭類食品中是否存在防腐劑,面包、糕點(diǎn)、烘焙類食品是否添加脫氫乙酸鈉。查看食品添加劑的使用是否嚴(yán)格按照新國標(biāo)規(guī)定的范圍和限量執(zhí)行。
同時(shí),執(zhí)法人員積極向食品生產(chǎn)經(jīng)營者宣傳新國標(biāo)中關(guān)于食品添加劑的最新規(guī)定,現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑,指導(dǎo)準(zhǔn)確理解執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求,增強(qiáng)食品安全意識(shí)和自律意識(shí)。
且末縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以此次專項(xiàng)檢查為契機(jī),持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的日常監(jiān)管,強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的宣傳培訓(xùn),推動(dòng)新國標(biāo)深入人心,切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。(排日代姆)