中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,黑龍江省佳木斯市建三江市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦豆芽質(zhì)量安全領(lǐng)域,深入開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng),全方位排查食品安全隱患,全力守護(hù)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的安全穩(wěn)定。
此次專項(xiàng)行動(dòng),食品安全協(xié)調(diào)科、食品安全監(jiān)管科與七星、創(chuàng)業(yè)、大興市場(chǎng)監(jiān)管所密切配合,科所聯(lián)動(dòng)成立聯(lián)合檢查組,有針對(duì)性地開(kāi)展專項(xiàng)檢查。檢查組針對(duì)轄區(qū)內(nèi)大、中型商超等食品流通重點(diǎn)場(chǎng)所作為主要檢查范圍,將豆芽及湯圓、肉、蔬菜、水果等列為重點(diǎn)檢查對(duì)象。執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)流程、貯存環(huán)境等方面展開(kāi)全面監(jiān)督檢查。嚴(yán)格要求各經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,督促其索取并留存豆芽的可追溯憑證。對(duì)于未按規(guī)定留存進(jìn)貨憑證的經(jīng)營(yíng)者,責(zé)令其立即整改,以此強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任意識(shí)。
下一步,建三江市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管整治力度,扎實(shí)推進(jìn)豆芽質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,確保群眾“舌尖上的安全”。(來(lái)源:佳木斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)