中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月16日，江西省于都縣某超市熱鬧非凡，“百姓點檢日”線下活動正進行得如火如荼，吸引超過120名市民參與。

活動現(xiàn)場，從樣品的采集、封存到后續(xù)的檢測，全程嚴(yán)格遵循專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，于都縣市場監(jiān)督管理局工作人員有條不紊地進行食品抽檢工作，范圍覆蓋超過20個品類的常見食品，包括新鮮果蔬、肉類、糧油等。同時，現(xiàn)場耐心講解抽檢流程和食品安全知識，讓市民對食品安全檢測有了更直觀的認(rèn)識。

互動環(huán)節(jié)，現(xiàn)場氛圍被推向高潮。工作人員精心策劃了一系列充滿趣味性與教育意義的活動。食品安全知識問答區(qū)圍滿熱情的市民，準(zhǔn)備的120道題目涵蓋食品選購、儲存、過期食品辨別等多個實用領(lǐng)域。平均每分鐘就有2位市民搶答，一位小朋友在家長鼓勵下，積極舉手搶答，聲音清脆響亮：“我知道，顏色太鮮艷的蘑菇可能有毒！” 答對后，他興奮地領(lǐng)取小獎品，一臉自豪。

食品快檢演示區(qū)同樣熱鬧非凡。工作人員手持檢測試劑，詳細講解蔬菜農(nóng)藥殘留檢測步驟，當(dāng)天共邀請12位市民親自體驗。劉大爺在工作人員引導(dǎo)下，小心翼翼地提取蔬菜樣本汁液，滴入檢測試劑。當(dāng)看到檢測結(jié)果呈現(xiàn)正常顏色時，劉大爺長舒一口氣，感慨道：“以前總覺得食品檢測很神秘，現(xiàn)在自己上手做了，心里對食品安全更有數(shù)了。以后買東西就知道多留意了?！?/p>

據(jù)不完全統(tǒng)計，活動現(xiàn)場共發(fā)放宣傳資料300余份，接受市民咨詢50余人次。不少市民表示，這讓他們對食品安全更加放心，也學(xué)到了很多實用的知識。一位推著嬰兒車的年輕媽媽說：“平時給孩子買吃的，總擔(dān)心不安全。參加活動后，以后買東西就知道怎么看、怎么選了?！庇惺忻裰鲃酉蚬ぷ魅藛T建議，希望以后能多舉辦類似活動，讓更多人關(guān)注食品安全。

于都縣市場監(jiān)督管理局將以此次“百姓點檢日”活動為契機，持續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度，不斷創(chuàng)新活動形式，讓食品安全理念深入人心，切實保障廣大市民的飲食安全。（通訊員 王雨林）