中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，新疆昌吉國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)檢查指導(dǎo)，助力企業(yè)搶抓先機，規(guī)范生產(chǎn)，提高經(jīng)濟效益。

執(zhí)法人員深入企業(yè)車間、查看食品標(biāo)簽、查看企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任檔案資料，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》，重點對2025年2月8日實施的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）內(nèi)容進行現(xiàn)場宣貫，督促轄區(qū)面包、糕點、果蔬汁（漿）等生產(chǎn)企業(yè)調(diào)整配方，改進生產(chǎn)工藝，確保生產(chǎn)的食品符合新實施的食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

下一步，新疆昌吉國家農(nóng)高區(qū)市監(jiān)局將分行業(yè)、分批次開展食品安全培訓(xùn)，強化指導(dǎo)，進一步提高從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)，督促食品生產(chǎn)企業(yè)做好產(chǎn)品出廠檢驗、食品留樣、食品安全“兩個責(zé)任”、食品添加劑管理、防蟲害管控、原輔料管理、消毒滅菌等重點環(huán)節(jié)工作，從源頭把控食品安全。（李艷娥）