中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范肉類市場(chǎng)秩序，近日，甘肅省臨澤縣沙河鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所緊盯節(jié)日市場(chǎng)需求，加強(qiáng)監(jiān)督管理，集中力量開展節(jié)前肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

執(zhí)法人員以深入轄區(qū)內(nèi)大型商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)、肉類產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫合格證明、產(chǎn)品貯存條件等方面進(jìn)行檢查。同時(shí)，要求經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬，對(duì)填寫存在的問題，要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即改正，并宣傳相關(guān)法律知識(shí)，講解肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)過程中應(yīng)當(dāng)履行的責(zé)任和義務(wù)，全面提升食品安全主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，全面規(guī)范肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。 

此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員13人次，檢查肉類經(jīng)營(yíng)主體26家。下一步，該所將持續(xù)加強(qiáng)肉類產(chǎn)品安全監(jiān)管力度，多措并舉扎實(shí)抓好肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，全力筑牢肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。（甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局 李偉）