中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,江西省永修縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立新分局積極開(kāi)展春運(yùn)期間高速公路等封閉道路服務(wù)區(qū)食品安全監(jiān)管專項(xiàng)行動(dòng)。
行動(dòng)中,執(zhí)法人員深入轄區(qū)高速服務(wù)區(qū)以餐廳、超市為重點(diǎn)檢查對(duì)象,主要檢查食品銷售經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度的落實(shí)情況,及商品明碼標(biāo)價(jià)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽等信息是否完善;餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶從業(yè)人員健康證等證照是否齊全,原材料采購(gòu)渠道是否正規(guī),食品儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo),食品加工操作是否規(guī)范,操作間內(nèi)“三防”設(shè)施是否符合要求。同時(shí),對(duì)各經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳并在服務(wù)區(qū)顯著位置張貼“你點(diǎn)我檢”二維碼和12345投訴舉報(bào)電話。
截至目前,出動(dòng)執(zhí)法人員14人次,實(shí)現(xiàn)對(duì)高速公路服務(wù)區(qū)10戶經(jīng)營(yíng)門店的全覆蓋,張貼投訴舉報(bào)貼紙12余張,有效提升了高速服務(wù)區(qū)的食品安全環(huán)境,為人民群眾春運(yùn)期間的食品安全提供了有力保障。(馮悅)