中國質量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西全州縣市場監(jiān)督管理局開展春節(jié)前食品生產環(huán)節(jié)專項檢查，嚴把食品生產關，筑牢食品安全“第一道”防線。

檢查中，執(zhí)法人員結合日常監(jiān)管隱患，對鮮濕粉類、肉制品、大米、食用植物油、包裝飲用水、酒類產品等重點節(jié)令食品的食品生產企業(yè)進行全面深入排查風險隱患，重點檢查生產者進貨查驗、生產過程控制、食品添加劑使用、產品出廠檢驗等方面情況，督促生產者嚴格落實食品安全主體責任，建立“日管控、周排查、月調度”工作機制，按照食品生產各項管理制度規(guī)范開展生產，確保產品質量安全。

同時，加大節(jié)日食品抽檢力度。對大眾消費的鮮濕粉類食品開展了全縣鮮濕粉類質量安全提升“零點行動”，該行動對鮮濕粉類食品生產企業(yè)進行全覆蓋監(jiān)督檢查和抽檢，確保鮮濕粉類食品產品質量，讓群眾吃得安心。

此次專項檢查，檢查食品生產企業(yè)43家，抽檢3家鮮濕粉類食品生產企業(yè)，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責令企業(yè)限期整改和立案查處。（唐燕）